Nhiều doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) Trung Quốc đang đổ về Singapore, coi đây là điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình mở rộng ra thị trường quốc tế. Với môi trường kinh doanh thuận lợi và vị thế trung tâm khu vực, Singapore trở thành “bàn đạp” chiến lược cho các thương hiệu Trung Quốc tiến xa hơn ra thế giới.
Ngày 21/11, Triển lãm quốc tế lần thứ hai về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ (Food & Hotel Hanoi 2023) đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Nhiều doanh nghiệp thực phẩm Việt đã và đang tiếp cận các khách hàng tiềm năng đến từ các thị trường như Mỹ, Nhật, Singapore... để mở rộng thị trường và quảng bá các loại thực phẩm Việt ra quốc tế.
Xu hướng tiêu dùng mới được cho là sẽ trở thành động lực tăng trưởng cho các doanh nghiệp ngành F&B (thực phẩm và đồ uống) trong năm 2022.
Các doanh nghiệp lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh đề nghị Ngân hàng Nhà nước xem xét bổ sung vào đối tượng được hỗ trợ các chính sách về vốn vay mới với mức giảm lãi suất thấp; đồng thời đẩy nhanh quá trình và thời gian giải ngân các khoản vay..., bởi các doanh nghiệp đang rất cần nguồn vốn ưu đãi để thu mua, dự trữ nguyên phụ liệu, thành phẩm chuẩn bị cho mùa sản xuất dịp Noel, Tết Nguyên đán.
Dịch COVID-19 tạo ra nhiều thách thức đối với hầu hết các ngành, lĩnh vực kinh doanh, nhưng đối với doanh nghiệp ngành thực phẩm, đặc biệt là những doanh nghiệp đầu ngành thì lại có nhiều cơ hội.
Khi thói quen ăn ngoài nhà hàng mất đi do quy định kiểm soát COVID-19, đầu bếp và các nhà hàng chuyển hướng sang các ứng dụng điện tử giao đồ ăn, mong đợi được tiếp cận nguồn hỗ trợ từ chính phủ.
Kể từ khi dịch COVID-19 bùng phát và lan rộng trên toàn cầu, giá nhiều nguyên liệu đã tăng liên tiếp trong những tháng qua. Chi phí nguyên liệu đầu vào của nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm theo đó cũng tăng mạnh, có thể sẽ ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận của các doanh nghiệp trong năm 2021.
Những tháng đầu năm 2020, hoạt động xuất khẩu hàng hóa nói chung và xuất khẩu nông sản nói riêng đã gánh chịu những thiệt hại không nhỏ từ dịch COVID-19. Trong hoàn cảnh khó khăn đó, nhiều doanh nghiệp đã chủ động nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới góp phần tiêu thụ nông sản cho người nông dân và nâng cao năng lực cạnh tranh của mình.
Các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh đang gặp khó vì việc sử dụng chất cấm, thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh tràn lan trong chăn nuôi, trồng trọt. Các cơ quan chức năng cần có cơ chế quản lý chặt chẽ hơn việc buôn bán, sử dụng các loại hóa chất này.