Tags:

Cốm mễ trì

  • Cốm Mễ Trì đỏ lửa, rộn ràng nhịp chày giã vào vụ mới

    Cốm Mễ Trì đỏ lửa, rộn ràng nhịp chày giã vào vụ mới

    Những dịp này, làng nghề cốm Mễ Trì (phường Mễ Trì, Hà Nội) lại rộn ràng bước vào vụ sản xuất lớn nhất trong năm. Những con ngõ nhỏ quanh làng vang lên âm thanh đặc trưng của chày giã, sàng sẩy và tiếng cười nói của người dân tất bật chuẩn bị mẻ cốm mới.

  • Làng Cốm Mễ Trì – Hương sắc mùa thu Hà Nội

    Làng Cốm Mễ Trì – Hương sắc mùa thu Hà Nội

    Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.