Cá kho

Đặc sản cá kho Nhân Hậu vươn xa nhờ công nghệ số

Cá kho Nhân Hậu (hay còn gọi là cá kho làng Vũ Đại), xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon, được người tiêu dùng tin tưởng, lựa chọn. Hiện nay, các cơ sở kho cá Nhân Hậu đã sử dụng các nền tảng mạng xã hội để quảng bá, giới thiệu, đưa đặc sản quê hương ngày càng vươn xa, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Cá kho Vũ Đại - món ăn dân dã, đặc sản nức tiếng của quê hương Hà Nam

Là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Nam, cá kho Vũ Đại từ một món ăn dân dã được chế biến cầu kỳ đã trở nên rất đặc biệt. Đấy chính là lý do đưa đặc sản cá kho nức tiếng gần xa, đưa tên tuổi làng Vũ Đại, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam "bay" vượt qua biên giới quốc gia.

Hương vị Tết với cá kho Vũ Đại

Từ một món ăn truyền thống làng quê, cá kho làng Vũ Đại xuất phát từ vùng đất Đại Hoàng xưa (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết, Xuân về.

Về Nhân Hậu mục sở thị cá kho làng Vũ Đại

Đặc sản cá kho làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon bởi sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, làm cá, tẩm ướp gia vị cho đến quá trình kho cá công phu.

Cá kho của Mẹ

"Cấn" cá kho nhừ tuy chứa nhiều vị, song không hỗn tạp, mà mộc mạc đơn sơ, mang lại cho ta một cảm xúc mạnh mẽ.

Phạt Công ty cổ phần thực phẩm Cleverfood 17 triệu đồng vì bán cá kho có giòi

Chiều 8/4, Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản xử lý hành chính đối với Công ty cổ phần thực phẩm Cleverfood do vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm với số tiền 17 triệu đồng.

Giữ thương hiệu đặc sản cá kho Nhân Hậu

Đặc sản cá kho Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam từ lâu đã thơm ngon nổi tiếng bởi sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, làm cá, tẩm ướp gia vị cho đến quá trình kho cá công phu. Cá kho Nhân Hậu được bán quanh năm nhưng tập trung nhiều nhất vẫn là vào dịp Tết Nguyên đán.