Tags:

Cua cà mau

  • Chỉ dẫn địa lý 'Cua Cà Mau' chỉ được cấp cho giống cua xanh

    Chỉ dẫn địa lý 'Cua Cà Mau' chỉ được cấp cho giống cua xanh

    Chỉ dẫn địa lý "Cua Cà Mau" không phải cấp cho tất cả các loại cua mà là giống cua xanh được khai thác tự nhiên hoặc sinh sản nhân tạo tại các trại sản xuất cua giống trong tỉnh Cà Mau.

  • Xây dựng thương hiệu cua Cà Mau - Bài cuối: Tạo đà phát triển

    Xây dựng thương hiệu cua Cà Mau - Bài cuối: Tạo đà phát triển

    Dù sản phẩm cua Cà Mau đã được “định danh”, nhưng quản lý thương hiệu vẫn còn lỏng lẻo, sơ hở. Bởi thực tế ngoài thị trường hiện nay, thương hiệu cua Cà Mau được gắn mác buôn bán tràn lan, giá cả cũng như chất lượng đều không đảm bảo… làm giảm sút uy tín của ngành hàng chủ lực này. Chính vì thế, việc làm sao sử dụng và bảo vệ thương hiệu cua Cà Mau có hiệu quả lại đang là vướng mắc khiến sản phẩm chủ lực này chưa thể phát triển xứng tầm.

  • Xây dựng thương hiệu cua Cà Mau - Bài 1: Triển vọng song hành thách thức

    Xây dựng thương hiệu cua Cà Mau - Bài 1: Triển vọng song hành thách thức

    Với đặc thù 3 mặt giáp biển, Cà Mau có điều kiện lý tưởng cho các loại thuỷ sản phát triển; trong đó, ngành hàng cua. Đặc biệt, ngành cua Cà Mau đang từng bước khẳng định vị thế, trở thành đối tượng nuôi chủ lực thứ hai của địa phương, chỉ đứng sau con tôm.

  • Xác lập kỷ lục 69 món ngon chế biến từ cua Cà Mau

    Xác lập kỷ lục 69 món ngon chế biến từ cua Cà Mau

    Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội cua Cà Mau - lần thứ I năm 2022, chiều 25/12, tại Quảng trường Thanh Niên (Phường 5, thành phố Cà Mau) đã diễn ra Cuộc thi Vua đầu bếp cua và xác lập kỷ lục 69 món ngon chế biến từ cua Cà Mau.

  • Con cua nặng 1,452kg từ huyện Năm Căn giành giải cua Cà Mau lớn nhất

    Con cua nặng 1,452kg từ huyện Năm Căn giành giải cua Cà Mau lớn nhất

    Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022, chiều 25/12, Trung tâm Xúc tiến đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh Cà Mau (IPEC) tổ chức cuộc thi “cua Cà Mau lớn nhất - cua Sumo (Sumo Crab)”.

  • Tưng bừng khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau

    Tưng bừng khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau

    Tối 23/12, tại Quảng trường Thanh Niên, phường 5, thành phố Cà Mau, Ngày hội Cua Cà Mau - lần thứ I năm 2022 đã chính thức được khai mạc với chủ đề “Cua Cà Mau - Điểm hẹn văn hóa ẩm thực” với sự tham dự của khoảng 500 đại biểu và đông đảo người dân trong tỉnh.

  • Cà Mau dự trữ khoảng 300 tấn cua để phục vụ cho Ngày hội cua Cà Mau lần thứ I

    Cà Mau dự trữ khoảng 300 tấn cua để phục vụ cho Ngày hội cua Cà Mau lần thứ I

    Ngày 16/12, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về sự kiện Ngày hội cua Cà Mau- Lần thứ I năm 2022, với chủ đề “Cua Cà Mau - Điểm hẹn văn hóa ẩm thực” sẽ diễn ra từ ngày 23 - 31/12, tại thành phố Cà Mau.

  • Giá cua Cà Mau sụt giảm

    Giá cua Cà Mau sụt giảm

    Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, thời gian qua, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 nên giá cua ở Cà Mau đã bị sụt giảm, điều này cũng đồng nghĩa với việc người nuôi cua mất đi nguồn thu nhập khá lớn.

  • Cua chết bất thường tại Cà Mau do bị nhiễm ký sinh trùng

    Cua chết bất thường tại Cà Mau do bị nhiễm ký sinh trùng

    Về việc cua Cà Mau chết bất thường trên diện rộng, ngày 26/3, ông Nguyễn Thành Huy – Chi cục Trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Cà Mau cho biết, tình trạng này là do cua bị nhiễm ký sinh trùng.