Tags:

Chuỗi thực phẩm an toàn

• 

  Doanh nghiệp phải liên kết với nông dân để tạo chuỗi thực phẩm an toàn

  Ngày 6/5, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam đã đi thăm và khảo sát vấn đề an toàn thực phẩm tại một số doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm và bếp ăn tập thể dành cho công nhân tại Thành phố Hồ Chí Minh.
• 

  Suất ăn cho học sinh sẽ được chế biến từ thực phẩm trong chuỗi thực phẩm an toàn

  Bắt đầu từ năm học 2017 - 2018, các nhà ăn, cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh, căn tin trong trường học tại quận 3 và quận 5 (TP Hồ Chí Minh) sẽ phải sử dụng thực phẩm được cung cấp từ các cơ sở nằm trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đã được công nhận của thành phố.
• 

  Hà Nội có gần 50 chuỗi thực phẩm an toàn

  Trên địa bàn TP Hà Nội đã hình thành được 20 chuỗi liên kết chăn nuôi – tiêu thụ sản phẩm đã thu hút gần 3.000 hộ chăn nuôi. TP đã xây dựng được 27 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Trong đó có 11 chuỗi rau an toàn và 16 chuỗi thực vật chất lượng cao.
• 

  Nghịch lý thực phẩm ‘sạch’ loay hoay tìm đầu ra, người dân vẫn phải dùng thực phẩm ‘bẩn’

  Việc quản lý chuỗi thực phẩm an toàn tại các tỉnh phía Nam đang tồn tại một nghịch lý: đó là người trồng sản phẩm nông nghiệp “sạch” thì không tìm được đầu ra, trong khi người tiêu dùng hàng ngày vẫn phải tiêu thụ thực phẩm “bẩn”.
• 

  Kết nối cung cầu thực phẩm sạch

  Thực phẩm bẩn hiện nay đã và đang trở thành nỗi lo thường trực của người tiêu dùng. Vì vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, TP Hồ Chí Minh đã thực hiện kết nối cung - cầu và xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn với các tỉnh, thành phố.
• 

  Sẽ hình thành chuỗi thực phẩm an toàn

  Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Thị Xuân Thu, để công tác quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản chuyển biến thực sự, bên cạnh việc tiến hành các biện pháp thanh kiểm tra và xử phạt... ngành nông nghiệp sẽ phối hợp với các địa phương xây dựng “chuỗi thực phẩm an toàn”.
• 

  Xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

  Xây dựng và phát triển các chuỗi thực phẩm an toàn “từ trang trại đến bàn ăn” là một giải pháp vừa giúp các cơ quan chức năng cải thiện việc quản lý chất lượng, đáp ứng được nhu cầu thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, đồng thời cũng góp phần mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân.

Xem tiếp