Đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Theo Bộ Y tế, trong thời gian qua, các cơ quan chức năng ở Trung ương và địa phương đã tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm, thanh tra, kiểm tra và xử lý nhiều vụ vi phạm quy định pháp luật tại các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn và bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, vẫn có một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, đặc biệt là các bữa ăn bán trú cho học sinh tại các cơ sở giáo dục và các bữa ăn ca cho người lao động tại các doanh nghiệp, cơ quan, đơn vị.