Dịp Tết Đoan ngọ (5/5 Âm lịch), nhiều khu vực làm nghề nấu bánh ú, bánh bá trạng tại TP Hồ Chí Minh trở nên nhộn nhịp. Mùi thơm của bánh lan tỏa khắp nơi, tạo nên không khí đậm chất truyền thống và ấm cúng.
Tết Đoan Ngọ (Tết Đoan Dương, Tết diệt sâu bọ) vào mùng 5 tháng 5 âm lịch, người dân thường mua sắm lễ vật gồm: Rượu nếp, mận, vải, bánh tro, hoa… để dâng lên bàn thờ tổ tiên và cùng nhau thụ lộc.
Cùng với bánh tro, rượu nếp... trái cây là sự lựa chọn của rất nhiều người vào dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch). Tuy nhiên, giá nhiều loại trái cây đang tăng cao kỷ lục và hút hàng.
Bánh tro là một nét ẩm thực rất độc đáo, món ăn hấp dẫn không thể thiếu của người Cao Bằng.
“Ai bánh đúc, bánh tro, bánh mật nào!”… Tôi làm bạn với những tiếng rao như thế từ năm nay qua năm khác để thấy bớt nhớ quê hương.