Tags:

Ẩm thực thế giới

  • Việt Nam được vinh danh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới lần thứ 6

    Việt Nam được vinh danh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới lần thứ 6

    Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 6 diễn ra tại Italy cuối tháng 10/2025 đã công bố danh sách các điểm đến ẩm thực xuất sắc năm 2025. Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng “Điểm đến Ẩm thực tốt nhất châu Á 2025”, Thủ đô Hà Nội giành danh hiệu “Điểm đến Thành phố Ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025”…

  • Nhà hàng Maido của Peru - Ngôi sao sáng nhất trên bản đồ ẩm thực thế giới 2025

    Nhà hàng Maido của Peru - Ngôi sao sáng nhất trên bản đồ ẩm thực thế giới 2025

    Maido, nhà hàng lừng danh đến từ Peru, đã chính thức được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025 trong danh sách gồm 50 nhà hàng tốt nhất thế giới. 

  • Lễ hội bánh mì lần thứ II năm 2024: Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới

    Lễ hội bánh mì lần thứ II năm 2024: Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới

    Lễ hội bánh mì lần thứ II năm 2024 có chủ đề "Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới" diễn ra từ ngày 17 - 19/5/2024 tại TP Hồ Chí Minh. Lễ hội có nhiều điểm mới, trong đó việc xác lập kỷ lục hơn 150 món ăn đi kèm bánh mì được trưng bày trên một mô hình bánh mì khổng lồ là điểm nhấn. Lễ hội do Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh chủ trì tổ chức.

  • Việt Nam tiếp tục được tôn vinh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới 2023

    Việt Nam tiếp tục được tôn vinh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới 2023

    Theo Cục Du lịch quốc gia Việt Nam, Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - sáng kiến toàn cầu nhằm tôn vinh sự xuất sắc trong ngành ẩm thực - đã công bố thành phố Hà Nội vinh dự giành giải “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023” - Asia's Best Emerging Culinary City Destination 2023. Lễ công bố được tổ chức tại Atlantis The Royal, Dubai, UAE vừa qua.

  • Bánh mì Việt Nam ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới

    Bánh mì Việt Nam ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới

    Ẩm thực Việt Nam ngày càng ghi dấu rõ nét trên bản đồ thế giới với đa dạng món ăn đặc trưng, sự kết hợp khéo léo trong hương vị cùng với sự hài hòa trong màu sắc đã hấp dẫn du khách trong và ngoài nước đồng thời, được các chuyên gia, tạp chí uy tín nước ngoài đánh giá cao. Trong đó, bánh mì có mặt từ thành thị đến miền quê Việt Nam với món ăn kèm và nhân bánh được chế biến sáng tạo, phong phú theo văn hóa bản địa.