Con đường bê tông thẳng tắp, nhà nhà sáng bừng ánh điện... Và còn rất nhiều đổi thay khác đang hiện hữu ở ấp Vĩnh Đằng, xã Vĩnh Hòa Phú, huyện Châu Thành (Kiên Giang), nơi có 95% số hộ dân là đồng bào dân tộc Khmer.