Tags:

Đường phèn

• 

  Phát huy giá trị thương hiệu đặc sản sau hợp nhất

  Tỉnh Hưng Yên có khoảng 5.800 ha trồng nhãn; trong đó, có khoảng 15 - 20% tổng diện tích là các giống nhãn đặc sản như đường phèn, cùi cổ... Với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp và kinh nghiệm lâu năm trong kỹ thuật canh tác, chăm bón và phòng trừ sâu bệnh, nhãn lồng Hưng Yên đã được công nhận chỉ dẫn địa lý và nằm trong Top 50 trái cây nổi tiếng của Việt Nam.
• 

  Bảo tồn và nhân rộng giống nhãn đặc sản ở Hưng Yên

  Từ bao đời nay, cây nhãn đã gắn liền với tên tuổi của vùng đất Hưng Yên. Nơi đây, có nhiều loại nhãn đặc sản như: cùi cổ, đường phèn, đường phèn quả vuông, cùi vân..., không nơi nào sánh được. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân khác nhau những giống nhãn này đang dần mai một. Đau đáu trước thực trạng này, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh đã dành nhiều thời gian, tâm huyết để bảo tồn và nhân rộng những giống nhãn đặc sản của địa phương.
• 

  Nhiều nông dân Hưng Yên tâm huyết, bảo tồn các giống nhãn đặc sản

  Hưng Yên nổi tiếng với nhiều loại nhãn quý không nơi nào sánh được. Do nhiều nguyên nhân khác nhau các giống nhãn quý như cùi cổ, đường phèn, đường phèn quả vuông đang dần mai một.
• 

  Nhãn đặc sản Hưng Yên được giá, hút khách

  Thời điểm này, các nhà vườn, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đang bước vào thu hoạch nhãn. Một số giống nhãn đặc sản là nhãn cùi cổ, nhãn cùi vân, nhãn đường phèn được đông đảo khách hàng, thương lái đặt mua.
• 

  'Thủ phủ' nhãn lồng nhân rộng các giống nhãn đặc sản quý

  Không chỉ được mệnh danh là "thủ phủ" nhãn của cả nước mà Hưng Yên còn được biết đến là nơi có nhiều giống nhãn quý, hương vị thơm ngon, được đông đảo người tiêu dùng "săn đón" mỗi mùa nhãn chín như nhãn cùi cổ, nhãn đường phèn, nhãn cùi vân... Hiện các giống nhãn quý này đang được người dân và các cấp chính quyền tỉnh Hưng Yên bảo tồn và nhân rộng.
• 

  Sóc Trăng xây dựng thương hiệu cho các nông sản, đặc sản

  Trong đợt tuyển chọn sản phẩm OCOP 6 tháng đầu năm 2020 mới đây, UBND tỉnh Sóc Trăng đã lựa chọn và công bố thêm 20 sản phẩm đạt chuẩn OCOP; trong đó có 2 sản phẩm đạt chất lượng 4 sao là: Bắp (ngô) non đóng hộp, hạt sen đường phèn (của Công ty Chế biến thực phẩm nấm xuất khẩu Tư Thao); còn lại là 18 sản phẩm đạt 3 sao.
• 

  Tiếc nuối cây nhãn đường phèn ở Hưng Yên

  Nhiều năm trở lại đây, không ít người Hưng Yên cảm thấy tiếc nuối khi "bói" mãi không ra một cây nhãn đường phèn, loại nhãn ngon nhất từng mang danh "tiến vua" chính hiệu của vùng đất Phố Hiến xưa. Loại nhãn này giờ đã vắng bóng, thay vào đó là hàng vạn cây nhãn giống mới.

Xem tiếp