Hiện nay, giá tôm hùm xanh size 0,3 kg (3 lạng một con, tôm trưởng thành) tại Phú Yên có giá 500.000 đồng/kg; size 0,4 kg có giá 600.000 đồng/kg. Tôm hùm bông do giá còn cao hơn nên không có thương lái thu mua.