Tags:

Thực phẩm chế biến

• 

  TP Hồ Chí Minh: Sức mua tăng mạnh, doanh nghiệp tung hàng Tết

  Thị trường cuối năm đang bước vào giai đoạn sôi động nhất, khi nhu cầu mua sắm phục vụ Tết tăng nhanh ở hầu hết nhóm hàng thực phẩm chế biến, bánh kẹo, đồ uống, hàng gia dụng và may mặc. Nắm bắt cơ hội này, các doanh nghiệp tại TP Hồ Chí Minh tăng tốc sản xuất, hoàn thiện kế hoạch dự trữ hàng hóa, đồng thời triển khai nhiều giải pháp giữ giá trong bối cảnh chi phí đầu vào vẫn neo cao.
• 

  Nisshin Seifun Welna mở rộng danh mục sản phẩm, đẩy mạnh đầu tư bền vững tại Việt Nam

  Công ty thực phẩm Nhật Bản Nisshin Seifun Welna vừa giới thiệu loạt sản phẩm mới tại thị trường Việt Nam, mở rộng danh mục lên 22 mặt hàng, hướng đến mục tiêu trở thành thương hiệu thực phẩm chế biến sẵn được người tiêu dùng Việt yêu thích.
• 

  Ăn uống thất thường khiến ung thư đường tiêu hóa gia tăng ở người trẻ

  Ung thư dạ dày và đại trực tràng tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng ở người trẻ, chủ yếu do lối sống căng thẳng, sử dụng thức ăn nhanh, chế độ ăn nhiều muối, thực phẩm chế biến sẵn, rượu bia, thuốc lá và ít vận động.
• 

  Ấn Độ siết lại xuất khẩu gạo

  Theo thông báo mới của Chính phủ Ấn Độ, các nhà xuất khẩu gạo thường (không phải basmati) từ nay sẽ chỉ được phép xuất khẩu sau khi đăng ký với Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Nông sản và Thực phẩm Chế biến (APEDA), một đơn vị trực thuộc Bộ Thương mại.
• 

  Xung đột Hamas - Israel: Liên hợp quốc quan ngại về tình hình nhân đạo tại Gaza

  Theo phóng viên TTXVN tại New York, ngày 30/5, Văn phòng Điều phối các vấn đề nhân đạo của Liên hợp quốc (OCHA) cho biết Israel đang chặn hầu hết hàng viện trợ nhân đạo đến Dải Gaza, ngoại trừ một lượng hàng hóa nhỏ và gần như không có thực phẩm chế biến sẵn đến khu vực này, nơi mà người phát ngôn của OCHA mô tả là “nơi đói kém nhất trên Trái đất”.
• 

  Trên 170 doanh nghiệp Việt Nam ghi dấu ấn tại hội chợ thực phẩm - đồ uống Thái Lan

  Trên 170 công ty Việt Nam đến từ các ngành sản xuất, xuất khẩu với đa dạng các mặt hàng như thủy sản, đồ uống, thực phẩm chế biến, trái cây, sản phẩm nông nghiệp, cà phê, bánh kẹo, gạo, điều, gia vị... đã hiện diện tại THAIFEX-Anuga Asia 2025, một trong những hội chợ thực phẩm - đồ uống thuộc hàng lớn nhất thế giới diễn ra thường niên tại Thái Lan.
• 

  Tác động của thực phẩm chế biến sẵn và hóa chất đến sức khỏe trẻ em

  Ngày 23/5, một ủy ban do Bộ trưởng Y tế Mỹ Robert F. Kennedy đứng đầu đã công bố báo cáo MAHA ("Làm nước Mỹ khỏe mạnh trở lại") dài 69 trang cho biết thực phẩm chế biến sẵn, hóa chất, sự căng thẳng, việc lạm dụng thuốc kê đơn và vaccine có thể là các yếu tố dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ mắc bệnh mãn tính ở trẻ em Mỹ.
• 

  Việt Nam có thể là trung tâm sản xuất và xuất khẩu của Canada

  Theo phóng viên TTXVN tại Canada, trong chiến lược tìm kiếm thị trường ngoài Mỹ, Canada đã lựa chọn sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm chế biến để mở rộng xuất khẩu sang khu vực Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương, đồng thời đẩy mạnh các hoạt động sản xuất và thương mại tại khu vực này. 
• 

  Việt Nam thúc đẩy quảng bá nông sản và thực phẩm chế biến tại Ấn Độ

  Ngày 19/9, Hội chợ Thực phẩm thế giới ở Ấn Độ (WFI 2024) lần thứ 3 đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan ở thủ đô New Delhi, với sự tham dự của các doanh nghiệp đến từ 90 quốc gia, trong đó có Việt Nam cùng 26 bang và vùng lãnh thổ của Ấn Độ.
• 

  Khuyến cáo người dân vùng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết chế biến thực phẩm

  Bộ Y tế khuyến cáo: Người dân vùng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết chế biến thực phẩm, nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm. Với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay như: lương khô, mì gói, nước uống đóng chai...
• 

  Người dân vùng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết chế biến thực phẩm

  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân vùng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết chế biến thực phẩm. Với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay như: lương khô, mỳ gói, nước uống đóng chai...
• 

  Hỗ trợ doanh nghiệp Canada kết nối và tìm kiếm cơ hội đầu tư tại Việt Nam

  Việt Nam đang được phía Canada đánh giá là điểm đến nhiều tiềm năng, phù hợp với 5 lĩnh vực mà Chính phủ Canada ưu tiến triển khai như y tế, công nghệ, hàng không, chuyển đổi năng lượng, nông nghiệp và thực phẩm chế biến.
• 

  TP Hồ Chí Minh đẩy mạnh xuất khẩu nông sản và thực phẩm chế biến

  Mặc dù ngành nông sản và thực phẩm chế biến là 1 trong 4 ngành công nghiệp trọng điểm ưu tiên phát triển của TP Hồ Chí Minh, đóng góp 14 - 15% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp của Thành phố mỗi năm, tuy nhiên việc xuất khẩu vẫn gặp nhiều khó khăn và chưa bền vững.
• 

  Kết nối thị trường xuất khẩu nông sản vào hệ thống phân phối quốc tế

  Ngày 7/6, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với Vụ Thị trường châu Âu – châu Mỹ, Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan tổ chức hội thảo quốc tế với chủ đề “Xu hướng thị trường và cơ hội xuất khẩu nông sản, thực phẩm chế biến Việt Nam vào các hệ thống phân phối quốc tế".
• 

  100 doanh nghiệp tham gia Festival Nông sản, sản phẩm OCOP Hà Nội 2024

  Tối 30/5, tại Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Ocean Park Gia Lâm, "Festival Nông sản, sản phẩm OCOP Hà Nội lần 3 - năm 2024" đã diễn ra. Trên 1.500 dòng sản phẩm, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP tiêu biểu để người dân trải nghiệm, dùng thử và tham gia.
• 

  SIAL Canada 2024 mở cơ hội xuất khẩu thực phẩm chế biến cho Việt Nam 

  Hội chợ triển lãm nông sản và thực phẩm chế biến lớn nhất khu vực Bắc Mỹ (SIAL) diễn ra tại Montreal, Canada vào cuối tuần qua đã thu hút hàng chục nghìn nhà triển lãm từ hơn 40 quốc gia và hơn 20.000 lượt khách tham quan từ khắp nơi trên thế giới.
• 

  Khuyến nghị hàm lượng natri tối đa cho một số thực phẩm chế biến bao gói sẵn

  Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), natri rất cần thiết đối với cơ thể người nhưng ăn thừa natri lại gây tác hại cho sức khỏe. Tiêu thụ thừa natri là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp dẫn đến đột quỵ (như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim), làm tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, suy thận, loãng xương và những rối loạn sức khỏe khác.
• 

  Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh như thế nào cho an toàn?

  Bánh chưng, giò chả, thịt kho tàu, khổ qua nhồi thịt… là những thực phẩm thường được sử dụng nhiều cho Tết cổ truyền. Làm sao để bảo quản được những loại thực phẩm chế biến sẵn này không bị hư hỏng, sử dụng như thế nào khi lấy từ tủ lạnh ra... Sau đây là những lưu ý của Ths.BS Hà Phương Thuỳ, khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh) về cách bảo quản và sử dụng những loại thực phẩm trên.
• 

  Nông sản chiếm ưu thế khi xuất khẩu sang Quảng Đông (Trung Quốc)

  Trong nhóm hàng xuất khẩu của Việt Nam sang Quảng Đông (Trung Quốc), ngoài thiết bị điện tử thì mặt hàng nông sản luôn chiếm ưu thế lớn như: gạo, cà phê, trà, tiêu, ớt, thanh long và thực phẩm chế biến.
• 

  Kết nối giao thương trong lĩnh vực nông, thủy sản giữa doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc

  Trên 50 doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản, thủy sản, bao bì đóng gói, thực phẩm chế biến của Trung Quốc đã sang Việt Nam tham dự Hội nghị Xúc tiến thương mại và kết nối giao thương doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc, mở ra cơ hội thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm nông, thủy sản của Việt Nam sang Trung Quốc bằng hình thức chính ngạch.

Xem tiếp