Tags:

Thịt vịt

• 

  Chiếc bánh xèo đường kính 3m xuất hiện tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

  Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
• 

  Tạm giữ gần 3 tấn thịt vịt và trứng gà non đông lạnh tại Bắc Ninh

  Cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh vừa kiểm tra phương tiện vận chuyển, phát hiện và tạm giữ gần 3 tấn thực phẩm là thịt vịt, trứng gà non đông lạnh có dấu hiệu vi phạm.
• 

  Hàng tấn trứng, thịt vịt không đảm bảo chất lượng bị thu giữ tại Hà Nội

  300kg trứng non và hơn 900 kg thịt vịt không đủ giấy tờ chứng minh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đang tập kết tại 1 kho xưởng tại Hà Nội đã bị lực lượng chức năng thu giữ sáng 21/12.
• 

  Tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu

  Cơ quan chức năng huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 5 - Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai tổ chức tiêu hủy hơn 1 tấn thịt vịt đông lạnh nhập lậu.
• 

  Tịch thu hàng trăm kg vịt đông lạnh, nội tạng động vật không có hóa đơn

  Lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai vừa bắt giữ một vụ vận chuyển 250 kg thịt vịt đông lạnh và 50 kg nội tạng động vật không có hóa đơn, chứng từ.
• 

  Cao Bằng phát hiện thịt vịt đông lạnh và xúc xích không rõ nguồn gốc

  Chiều 7/5, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Cao Bằng phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Cao Bằng tiến hành kiểm tra tại kho lạnh của ông Chu Ngọc Hà tại số nhà 221 phố Bằng Giang, tổ 24 phường Hợp Giang, thành phố Cao Bằng và phát hiện trong kho chứa hơn 500 kg vịt đông lạnh và xúc xích các loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
• 

  Tại sao ăn thịt Vịt tết Đoan Ngọ?

  Tết Đoan Ngọ là một ngày Tết quan trọng của người Việt, diễn ra vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm. Tuy nhiên, tùy theo phong tục của mỗi miền, Tết Đoan Ngọ cũng có những đặc trưng riêng trong cách cúng, mâm cỗ cúng.
• 

  Xác định nguyên nhân 9 người ngộ độc tại Ninh Bình

  Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến 9 người ở thôn Lý Nhân, xã Ninh Mỹ, huyện Hoa Lư phải đi cấp cứu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình Nguyễn Thị Hường cho biết: Bước đầu xác định có các bào tử điển hình của vi khuẩn Clostridium botulinum trong mẫu thịt vịt quay.
• 

  Thu giữ hơn 450 kg vịt đông lạnh nhậu lậu từ Trung Quốc

  Lực lượng chức năng tỉnh Cao Bằng đã phát hiện và thu giữ hơn 455 kg thịt vịt đông lạnh nhập lậu vào địa bàn tỉnh từ Trung Quốc.

Xem tiếp