Siết an toàn thực phẩm

Tags:
Siết an toàn thực phẩm

Siết an toàn thực phẩm từ chợ đến cơ sở kinh doanh

Tại Hà Tĩnh, việc bảo đảm an toàn thực phẩm đang được tăng cường từ các chợ truyền thống, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đến hàng quán kinh doanh thực phẩm ăn sẵn.
TP Hồ Chí Minh: Thị trường bánh trung thu khởi động sớm, siết an toàn thực phẩm

Dù còn hơn hai tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh trung thu tại TP Hồ Chí Minh đã sớm sôi động từ giữa tháng 7, với nhiều doanh nghiệp ra mắt sản phẩm mới. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm, đặc biệt với bánh handmade và sản xuất nhỏ lẻ vẫn là mối lo lớn do thiếu kiểm soát về vệ sinh và nguồn gốc nguyên liệu.