Tags:

Rượu gạo

• 

  Nghiên cứu mới hé lộ kỹ thuật lên men rượu gạo từ 10.000 năm trước

  Một nghiên cứu mới đây, đăng trên tạp chí của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ, cho biết đã tìm thấy bằng chứng về một loại men gạo có niên đại khoảng 10.000 năm trước tại một địa điểm văn hóa ở Trung Quốc, qua đó cho thấy nguồn gốc thuần hóa cây lúa và cách thức người xưa ở châu Á đã tạo ra men rượu gạo như thế nào.
• 

  5 người chết và 110 người nhập viện sau khi uống rượu gạo tại đám tang

  Ngày 29/11, Bộ Y tế Campuchia cho hay 5 người đã thiệt mạng và 110 người khác phải nhập viện sau khi uống rượu gạo bị nghi có nồng độ methanol quá cao.
• 

  Uống rượu gạo tự chế, ít nhất 47 người thương vong do ngộ độc

  Ít nhất 3 người đã thiệt mạng và 44 người phải nhập viện tại tỉnh Kratie, Campuchia, do ngộ độc rượu.
• 

  Rượu Soju chinh phục thị trường Đông Nam Á

  Đông Nam Á đang trở thành thị trường hấp dẫn đối với các nhà sản xuất rượu Soju của Hàn Quốc khi sản phẩm rượu gạo nổi tiếng của xứ Kim Chi ngày càng được người dân ở các nước này ưa chuộng.

Xem tiếp