Tags:

Phở hà nội

• 

  ‘Phở Hà Nội’ được ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

  Tối 29/11 tại Hà Nội, món ăn biểu tượng của Thủ đô - “Phở Hà Nội” được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
• 

  Phở Hà Nội - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

  Thủa ban đầu chỉ là loại quà rong rao bán khắp phố phường Hà Nội vào những năm 1907 - 1910, trải qua thời gian, Phở Hà Nội dần trở thành món ăn được ưa chuộng không chỉ với người dân thành thị mà dần lan tỏa tới nông thôn và các vùng miền khác trên cả nước.
• 

  Xây dựng hồ sơ đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa quốc gia

  Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
• 

  Hương vị phở Hà Nội ở Mátxcơva

  Những món ngon gì của Việt Nam được người nước ngoài yêu chuộng nhất? Trả lời câu hỏi này, phần lớn những người đã đến hoặc tiếp xúc với Việt Nam đều cho rằng đó là nem, bún chả, và phở. Theo họ, đây là những món ăn vừa phổ biến, vừa thú vị...
• 

  Phở Hà Nội giữa Trường Sa

  Tàu vừa cập đảo Nam Yết, tin sẽ có “Chương trình giao lưu, giới thiệu ẩm thực Hà Nội” đã xôn xao khắp đảo. Ngay từ cầu cảng, trung úy Phạm Văn Ba, quê Thái Bình, thuộc đội xuồng CQ của đảo đã bộc bạch: “Mấy hôm trước mới nghĩ đến phở, hóa ra được ăn phở thật. Mà là phở Hà Nội hẳn hoi!”.

Xem tiếp