Tags:

Nếp tú lệ

  • Dẻo thơm hương nếp Tú Lệ

    Dẻo thơm hương nếp Tú Lệ

    Huyện vùng cao Văn Chấn, tỉnh Yên Bái không chỉ có trà Shan tuyết cổ thụ trứ danh mà còn có nếp Tú Lệ nức tiếng gần xa. Theo tiếng của người Thái, loại nếp này còn gọi là nếp Tan Lả, một đặc sản chỉ có ở thung lũng Tú Lệ.

  • Tú Lệ, mùa nếp mới

    Tú Lệ, mùa nếp mới

    Nổi tiếng trong vùng Tây Bắc với “gạo trắng, nước trong”, gạo nếp Tú Lệ đã trở thành đặc sản của huyện miền núi Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Với đồng bào dân tộc nơi đây, một mùa lúa nếp mới lại về...

  • Dẻo thơm hạt nếp Tú Lệ

    Dẻo thơm hạt nếp Tú Lệ

    Nằm giữa ba ngọn núi cao là Khau Phạ, Khau Thán và Khau Song, xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn (Yên Bái) từ lâu đã nôi tiếng với một loại nếp có hạt gạo to tròn, trắng trong, khi đồ lên có vị dẻo thơm đặc biệt mà không nơi nào có được.