Hiện nay, tại tỉnh Đồng Tháp số vịt cò nuôi lấy trứng chiếm gần 90% số lượng vịt trong tỉnh và hằng năm cung cấp hơn 300 triệu trứng.
Tỉnh Đồng Tháp có tổng đàn vịt hơn 7 triệu con; trong đó có từ 70-90% là nuôi vịt lấy trứng, chủ yếu là nuôi vịt cò, nuôi nhiều nhất là huyện Tháp Mười, Cao Lãnh, Tam Nông và Thanh Bình.