Ăn thực phẩm chứa nitơ lỏng có thể gây tổn thương nghiêm trọng đối với cơ thể con người, bao gồm tổn thương da và các cơ quan nội tạng.
Indonesia cảnh báo người dân không nên ăn loại kẹo chưa nitơ lỏng đang là một trào lưu trên mạng xã hội TikTok sau khi hơn 20 trẻ em đã bị bỏng da và ngộ độc do ăn loại kẹo này.
Ngày 28/1, một vụ rò rỉ nitơ lỏng đã xảy ra gần thành phố Atlanta, miền Nam nước Mỹ, khiến ít nhất 6 người thiệt mạng và 11 người bị thương.