Trong những cánh đồng cỏ hoang dã tại Libin, thuộc tỉnh Luxembourg của Bỉ, những chú ngựa nhỏ nhắn với dáng vẻ gần như nguyên sơ đang âm thầm thực hiện một sứ mệnh quan trọng: bảo vệ hệ sinh thái châu Âu.