Hơn 54% các mẫu xét nghiệm nước đá ngẫu nhiên trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh không đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, dẫn đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng.