Để góp phần ngăn chặn tình trạng ngộ độc rượu chứa methanol vượt ngưỡng cho phép, đại diện Bộ Công Thương đã đưa ra đề xuất thêm chất chỉ thị màu Xanh methylen vào cồn không đạt tiêu chuẩn sử dụng làm thực phẩm.
Hầu hết các nạn nhân tử vong và nhập viện được xét nghiệm là do sử dụng rượu có nồng độ Methanol vượt ngưỡng cho phép rất nhiều lần.
Đến nay, Hà Nội đã niêm phong gần 2.000 lít rượu không nhãn mác, đặc biệt đã phát hiện 2 mẫu rượu có hàm lượng methanol cao vượt ngưỡng từ 900 - 2.002 lần.
Nguyên nhân vụ ngộ độc cỗ đám ma nghiêm trọng tại Lai Châu khiến hơn 40 người nhập viện và 8 người thiệt mạng không hẳn do rượu có hàm lượng Methanol vượt ngưỡng nhiều lần. Bởi lẽ, trong số bệnh nhân cấp cứu có nhiều phụ nữ, trẻ em không hề uống rượu.
Chiều 15/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố kết quả kiểm nghiệm 3 mẫu rượu lấy tại vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở bản Tả Chải, xã Ma Ly Chải, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu, khiến nhiều người tử vong và nhập viện.