Tags:

Lộc rừng

• 

  Nhiều hộ dân có thu nhập cao từ 'lộc rừng' U Minh Hạ

  Đất rừng U Minh Hạ xưa nay vốn nổi danh vì sản vật phong phú. Trước sự phát triển của thị trường, nhiều loại cây và động vật hoang dại đặc trưng của mảnh đất này nay đã trở thành đặc sản; trong đó, trái giác xưa nay vốn chỉ là món ăn quen thuộc của người dân quê thì giờ đây được nhiều người dân sống dưới tán rừng U Minh Hạ coi như “lộc” của rừng ban để cải thiện đời sống kinh tế.
• 

  Lá dong rừng - lộc Tết của người dân vùng cao

  Dù chỉ tập trung thu hoạch trong vòng nửa tháng, nhưng không thể phủ nhận nhiều hộ dân ở đây có thêm cái tết đủ đầy nhờ nguồn thu từ lộc rừng - lá dong.

• Tháng giêng đi hái lộc rừng

  Tháng giêng, tháng đầu tiên của năm mới, mùa cây lá và vạn vật sinh sôi nảy nở, người ta như muốn mang chút sắc tươi non của rừng của núi về nhà. Mùa này, trong những món ẩm thực quen thuộc lại có thêm chút dư vị của lộc rừng mà người ta lặn lội lên núi hái về.

Xem tiếp