Tags:

Lạp xưởng

• 

  Tịch thu hơn 1 tấn chân gà, lạp xưởng và xúc xích đông lạnh nhập lậu

  Thông tin từ Văn phòng Ban Chỉ đạo (BCĐ) 389, trong hai ngày 18 -19/6, Cục Hải quan tỉnh Lào Cai đã tịch thu hơn 1 tấn thực phẩm bảo quản lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
• 

  Tịch thu 470 kg lạp xưởng có dấu hiệu bốc mùi

  Theo Ban Chỉ đạo 389 tỉnh Lào Cai ngày 8/4, Chi cục Hải quan cửa khẩu Lào Cai - Cục Hải quan tỉnh Lào Cai vừa tịch thu 470 kg lạp xưởng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc. Đặc biệt, toàn bộ lô hàng có dấu hiệu bốc mùi ôi thiu.
• 

  Khuyến cáo các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum nguy hiểm

  Vi khuẩn Clostridium Botulinum phổ biến trong môi trường nên có thể lây nhiễm qua các khâu sản xuất, vận chuyển, bảo quản và sử dụng thực phẩm; nhất là các loại thực phẩm đóng hộp như: Sữa bột, pho mát, xúc xích, lạp xưởng, thực phẩm lên men yếm khí...
• 

  Sản xuất đặc sản ở Nghệ An tất bật vào vụ Tết

  Còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2022, nhiều làng nghề, hộ dân sản xuất đặc sản ở các địa phương trên địa bàn tỉnh Nghệ An như hương trầm, lạp xưởng, thịt chua, măng muối, bò giàng, lợn gác bếp, cá/mực khô… tất bật vào vụ.

• Thị trường bánh Trung thu cạnh tranh về nguyên liệu và mẫu mã

  Mùa trung thu 2013, Công ty Kinh Đô phục vụ thị trường khoảng 2.400 tấn bánh, sản lượng tăng 15% so với năm 2012, trong đó những hương vị truyền thống như đậu xanh, hạt sen trà xanh, khoai môn, thập cẩm lạp xưởng...
• 

  Nói không với sản phẩm 'ba không'

  Gần tới Tết Nguyên đán, sức mua các mặt hàng như: mứt Tết, lạp xưởng, tôm khô… tăng cao. Vì vậy, vào thời điểm này các cơ sở sản xuất kinh doanh mứt Tết cũng rầm rộ sản xuất. Tuy nhiên, đa số các loại mứt Tết này được sản xuất trong điều kiện không đảm VSATTP...

Xem tiếp