Quán cà phê đặc biệt ở Hà Nội, khách gọi món bằng tay
Mỗi nhân viên làm việc tại quán cà phê đặc biệt này đều được gọi là Flower - "bông hoa". Khách đến quán sẽ gọi món bằng cách ra ký hiệu tay, nhân viên phục vụ sau khi mang đồ cho khách khẽ cúi lưng, đưa tay chụm lên miệng rồi mở bung ra phía trước thay lời “cảm ơn”.