Tỉnh Cao Bằng, với địa hình miền núi đặc thù, giàu tiềm năng tự nhiên nhưng lại thiếu đất sản xuất, từ lâu đã định hướng lấy chăn nuôi đại gia súc, đặc biệt là trâu và bò, làm nền tảng phát triển kinh tế cho người dân vùng sâu, vùng xa.
Nhiều năm nay, chăn nuôi và nuôi vỗ béo trâu, bò phát triển ổn định là nghề đem lại thu nhập cao cho hàng nghìn hộ dân trên địa bàn tỉnh Lào Cai, góp phần tích cực trong công cuộc xóa đói giảm nghèo tại địa phương.