Có thể tóm lược vài lợi ích sức khoẻ và sắc đẹp của cà chua bao gồm cải thiện thị lực, khỏe dạ dày, ổn định huyết áp - đường huyết, đẹp dáng – sáng da, phòng tránh nhiễm trùng đường tiết nệu.