Đại sứ quán Việt Nam tại Australia vừa tổ chức thành công triển lãm thúc đẩy xuất khẩu cá tra, cá basa Việt Nam trong thời gian từ ngày 16 - 20/12 trên nền tảng kỹ thuật số.
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, Chương trình xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường cá tra, cá basa đông lạnh của Việt Nam sẽ được tổ chức tại Australia trong tháng 11 và 12/2021.
Quy định mới nghiêm ngặt hơn của Mỹ đối với mặt hàng cá da trơn sẽ gây khó khăn cho các mặt hàng cá basa hay cá da trơn của các nước, trong đó có Việt Nam.
Hiệp hội các nhà lãnh đạo ngành công nghiệp bán lẻ của Mỹ vừa lên tiếng phản đối việc đưa cá tra, cá basa của Việt Nam và các loại cá màu trắng khác của châu Á vào danh sách các loại cá da trơn (catfish) - loại cá phải chịu sự thanh tra của Bộ Nông nghiệp Mỹ.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Cá mú (hoặc cá basa); Dâu tây; Cà chua; Sữa tươi; Hành tây, húng quế; Rượu trắng, bột mì