Tags:

Chế biến sâu

• 

  Nghiên cứu, phát triển sản phẩm và chuyển đổi số góp phần tạo bước nhảy vọt cho nông nghiệp Việt Nam

  Theo các chuyên gia ngành nông nghiệp, đầu tư cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), chuyển đổi số để chế biến sâu, tạo ra sản phẩm chất lượng cao, nâng tầm vị thế nông sản Việt trên thị trường quốc tế chính là “chìa khoá” cho bài toán đưa ngành nông nghiệp có bước phát triển nhảy vọt đột phá.
• 

  Chế biến sâu - nâng tầm giá trị sản phẩm OCOP

  Trong bối cảnh hội nhập kinh tế và sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường, việc nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm nông nghiệp trở thành yếu tố then chốt giúp các địa phương phát triển bền vững.
• 

  Doanh nghiệp Việt tìm hướng xuất khẩu bền vững sang thị trường Mỹ

  Theo ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), dù mức thuế là 20% hay cao hơn, Việt Nam vẫn phải tiếp tục xuất khẩu sang Mỹ, quan trọng là bền vững và có lợi nhất. Vì vậy, doanh nghiệp cần nhanh chóng minh bạch nguồn gốc, đẩy mạnh chế biến sâu và gia tăng giá trị để thích ứng với bối cảnh mới.
• 

  Thu hút mạnh nguồn lực đầu tư vào chế biến sâu các sản phẩm gỗ

  Sau 5 năm triển khai phát triển lâm nghiệp bền vững tại tỉnh Lạng Sơn, diện tích rừng trồng mới, đặc biệt là rừng gỗ lớn và vùng nguyên liệu tập trung được mở rộng, bước đầu hình thành các chuỗi liên kết, ứng dụng khoa học công nghệ và cấp chứng chỉ rừng; đời sống của người dân làm nghề rừng từng bước được cải thiện.
• 

  Xây dựng mô hình kinh tế tuần hoàn ngành dừa

  Tỉnh Bến Tre đang tập trung nâng cao năng lực chế biến ngành dừa thông qua việc phát triển vùng sản xuất tập trung, ứng dụng công nghệ cao, sản xuất tuần hoàn và chế biến sâu các sản phẩm dừa, nhằm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và tăng kim ngạch xuất khẩu.
• 

  Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

  Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.
• 

  Bàn giải pháp thúc đẩy sản xuất, tiêu thụ và chế biến sâu nông, thủy sản

  Chiều 21/2, UBND tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị “Gặp gỡ, trao đổi và đề xuất giải pháp xúc tiến liên kết sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản tỉnh An Giang năm 2025.
• 

  Năm 2025, chuyển mạnh sang chế biến sâu để gia tăng xuất khẩu

  Trước dự báo tình hình năm 2025 còn nhiều biến động, doanh nghiệp Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ để nâng cao giá trị sản phẩm và chinh phục thị trường quốc tế.
• 

  Xây dựng kênh quảng bá, xúc tiến xuất khẩu các sản phẩm quế

  Có diện tích trồng quế lớn nhất miền Bắc, tỉnh Yên Bái đang nỗ lực gia tăng giá trị cây quế theo hướng đa dạng các sản phẩm chế biến sâu từ quế.
• 

  Chế biến sâu nâng tầm giá trị sản phẩm OCOP

  Xác định mục tiêu nâng cao giá trị, đưa sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) vươn xa, cạnh tranh trên thị trường, từ đó gia tăng thu nhập, phát triển kinh tế địa phương, thời gian qua, các chủ thể đã không ngừng nghiên cứu, sáng tạo, đầu tư chế biến sâu, đa dạng hóa các sản phẩm.
• 

  Nghiên cứu chế biến sâu các khoáng sản thiết yếu phục vụ xuất khẩu

  Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 7, sáng 4/6, Quốc hội bắt đầu tiến hành nội dung chất vấn và trả lời chất vấn với nhóm lĩnh vực đầu tiên là Tài nguyên và Môi trường. Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường Đặng Quốc Khánh đã trả lời, làm rõ các vấn đề được đại biểu Quốc hội nêu.
• 

  Đa dạng hóa, chế biến sâu các sản phẩm dừa phục vụ xuất khẩu 

  Theo UBND tỉnh Bến Tre, nhằm cụ thể hóa Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phù hợp với tình hình thực tế địa phương, tỉnh xây dựng Kế hoạch triển khai Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực (cây dừa) đến năm 2030.
• 

  Nhung hươu Hương Sơn tiềm năng lớn nâng tầm giá trị

  Ngày 27/3, tỉnh Hà Tĩnh tổ chức hội thảo “Nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ chế biến sâu nhung hươu Hương Sơn góp phần nâng cao giá trị sản phẩm”.
• 

  Chế biến sâu nâng sức cạnh tranh cho tôm Việt

  Công nghiệp chế biến phát triển đã mang lại lợi nhuận cao cho các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu Việt Nam; trong đó, có công nghiệp chế biến tôm.
• 

  Chế biến sâu gia tăng giá trị xuất khẩu nông sản

  Theo khuyến nghị của các chuyên gia nông nghiệp và giới nghiên cứu, để xuất khẩu nông sản trong năm 2024 đạt giá trị cao hơn và thiết lập nhiều kỷ lục mới về kim ngạch xuất khẩu ở một số mặt hàng chủ lực, ngành hàng nông sản Việt cần tập trung đầu tư nhiều hơn về chế biến sâu nhằm nâng cao sức cạnh tranh, xây dựng được chuỗi ngành hàng chuyên nghiệp và tạo ra những sản phẩm nổi trội, đem lại giá trị cao hơn.
• 

  Phát triển bền vững ngành dừa - Bài cuối: Xây dựng chuỗi giá trị

  Cùng với xu hướng gia tăng tiêu dùng sản phẩm từ dừa, thời gian qua đã có một số doanh nghiệp đầu tư nhà máy hiện đại, liên kết nông dân tổ chức vùng nguyên liệu để tạo ra những sản phẩm chế biến sâu, xuất khẩu đi nhiều quốc gia khác nhau.
• 

  Đắk Lắk đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu đạt trên 1,6 tỷ USD

  Là tỉnh có thế mạnh về sản xuất nông nghiệp, dư địa xuất khẩu của tỉnh Đắk Lắk, đặc biệt là xuất khẩu nông sản còn rất lớn. Bên cạnh đó, tỉnh có nhiều doanh nghiệp năng động, ham học hỏi, tích cực đầu tư chế biến sâu và tìm kiếm thị trường. Đây là những tiền đề để Đắk Lắk đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu năm 2024 của tỉnh đạt trên 1,6 tỷ USD.
• 

  ‘Cây sáng kiến’ làm lợi hàng chục tỉ đồng mỗi năm tại Công ty Núi Pháo

  Gần chục năm gắn bó với Công ty TNHH Khai thác Chế biến Khoáng sản Núi Pháo (Công ty Núi Pháo) anh Nguyễn Viết Cường - Kỹ sư tuyển khoáng cao cấp, Bộ phận Sản xuất, Nhà máy chế biến sâu Vonfram (Nhà máy MTC) đã gây ấn tượng đậm nét đối với lãnh đạo, cán bộ, công nhân viên Công ty bởi những sáng kiến, đóng góp của anh trong công việc. Những sáng kiến, cải tiến kỹ thuật của anh Cường đã làm lợi cho Công ty hơn 10 tỷ đồng mỗi năm. Mọi người gọi anh bằng cái tên thân mật ‘cây sáng kiến’.
• 

  Giải pháp để chăn nuôi lợn phát triển ổn định và bền vững

  Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phùng Đức Tiến, các doanh nghiệp ngành chăn nuôi lợn cần đầu tư chế biến sâu để đưa ngành bước ra thế giới.
• 

  Tăng giá trị chè Việt Nam

  Ở Việt Nam, cây chè đã trở thành cây công nghiệp phát triển ổn định. Ngành chè đã mở ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động, nâng cao đời sống người dân miền núi, giúp xóa nghèo, cải thiện kinh tế gia đình và kinh tế địa phương. Tuy có những thành tựu vượt bật về canh tác sản xuất chè nhưng hiện nay, ngành chè vẫn tồn tại nhiều khó khăn, đòi hỏi phải triển khai đồng bộ nhiều giải pháp như: Tập trung nâng cao năng suất, chất lượng chè; đầu tư có trọng điểm vào công tác chế biến sâu, đặc biệt là các sản phẩm chè sau chế biến có chất lượng cao, mang lại giá trị kinh tế lớn để hình thành ngành công nghiệp chế biến chè tiên tiến tại Việt Nam.

Xem tiếp