Tags:

Chả lụa

• 

  Vụ ngộ độc Botulinum: Không phát hiện độc tố trong mẫu chả lụa

  Liên quan đến các ca bệnh chẩn đoán ngộ độc Botulinum sau khi ăn chả lụa bán dạo tại Thành phố Hồ Chí Minh, thông tin từ Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, kết quả các mẫu xét nghiệm từ thức ăn thừa của các bệnh nhân và cơ sở sản xuất đều không phát hiện độc tố Botulinum.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Phát hiện thêm 3 trường hợp bị ngộ độc botulinum

  Cả 3 bệnh nhân được phát hiện bị ngộ độc botulinum đều ngụ tại thành phố Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh). Trong đó, 2 trường hợp là anh em ruột ăn bánh mì kẹp chả lụa từ người bán dạo và trường hợp còn lại ăn một loại mắm để lâu ngày.
• 

  Phụ huynh bức xúc với bữa ăn bán trú của con ở trường Tiểu học Mạc Thị Bưởi

  Thấy con đi học về “than” đồ ăn ở trường rất dở và thường xuyên kêu đói, khoảng 5 giờ sáng ngày 2/11, nhiều phụ huynh có con học ở trường Tiểu học Trần Thị Bưởi (quận 9, TP Hồ Chí Minh) đã “mục sở thị” bếp ăn của trường và bày tỏ rất đau lòng, rất bức xúc khi chứng kiến rau củ bị thối; giò sống, chả lụa với giá rẻ bất ngờ được nhà trường mua chế biến cho học sinh.
• 

  AFF Suzuki Cup 2018: Tuyển thủ Việt Nam mang chả lụa sang Philippines

  Theo tiết lộ của Trưởng đoàn bóng đá Việt Nam tại AFF Suzuki Cup 2018 - ông Dương Vũ Lâm, một số tuyển thủ Việt Nam đã mang thêm chả lụa sang Philippines để bổ sung nguồn thực phẩm cho toàn đội.
• 

  Các làng nghề Mỹ Tho sản xuất hàng Tết

  Hiện nay, các làng nghề truyền thống ở Tiền Giang đang tập trung nguồn lực sản xuất hàng hóa cung ứng nhu cầu thị trường Tết Đinh Dậu. Trong đó, làng nghề tập trung nhiều nhất tại thành phố Mỹ Tho với gần 100 cơ sở sản xuất ngành nghề có hàng hóa phục vụ Tết với các sản phẩm chủ lực là bánh kẹo, chả lụa, lạp xường, bún, bánh hủ tiếu...
• 

  Ra Tết thưởng thức các 'món lạ' miền Tây

  Mấy ngày “ăn Tết” với thịt kho, chả lụa, pa-tê, giò thủ, thịt hầm, gà, vịt… nhiều đạm mỡ, có thể bạn đã ngán ngẩm. Thưởng thức những món lạ, ngon của vùng đất phương Nam sẽ cho bạn nhiều cảm nhận thú vị về nghệ thuật ẩm thực dân dã nhưng không kém phần độc đáo.

• Nguy cơ thực phẩm bẩn

  Dù đã được cảnh báo, nhưng dư luận không khỏi bàng hoàng khi Chi cục ATVSTP TP.HCM và Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng công bố kết quả kiểm tra phát hiện nhiều mẫu hóa chất cực độc trong các sản phẩm bún tươi, bánh canh, bánh phở, chả lụa, chả cá, nem nướng...
• 

  Thêm lựa chọn cho các bà nội trợ dịp Tết

  Nhằm đẩy mạnh chương trình người Việt dùng hàng Việt, các doanh nghiệp thực phẩm đã đưa ra thêm các sản phẩm mới như chả lụa tươi thanh trùng và ngao thịt đạt tiêu chuẩn châu Âu, giúp các bà nội trợ có thêm lựa chọn trong dịp Tết này.

Xem tiếp