Tags:

Ẩm thực nổi tiếng

• 

  Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

  Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu ẩm thực Việt.
• 

  Món ăn Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất châu Á

  Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas - được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới, đã đưa ra danh sách những món trộn ngon nhất châu Á. Trong danh sách này có sự góp mặt của 3 món ăn Việt Nam, đó là: Gỏi bò, nộm và phở trộn.
• 

  Người dân trải nghiệm, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội

  "Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội" với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” quy tụ 51 gian hàng của các hội nghề nghiệp, nghệ nhân, doanh nghiệp, cơ sở ẩm thực nổi tiếng tại Hà Nội và cả nước giới thiệu các món ăn hấp dẫn như phở bò, phở gà, bún thang, chả cá, chả cốm đèn lồng, bún ốc Hồ Tây,...
• 

  Phở tiếp tục lọt top những món ngon nổi tiếng nhất thế giới

  Món phở - tinh hoa ẩm thực Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thế giới.
• 

  Cảm động người mẹ nuôi 2 con trai tàn tật trở thành blogger ẩm thực nổi tiếng ở Trung Quốc

  Một người phụ nữ 60 tuổi đã trở thành người nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ các video hướng dẫn nấu ăn vui nhộn. Người mẹ này đã một mình chăm sóc 2 con trai tàn tật của mình suốt hơn 20 năm qua.
• 

  Đau đáu nghề cốm Vòng khi làng lên phố

  Cốm làng Vòng là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Cùng với tốc độ đô thị hóa của Thủ đô, thôn Hậu - làng Vòng nay đã thành phường Dịch Vọng Hậu của quận Cầu Giấy. Nghề làm cốm truyền thống hàng trăm năm của người dân nơi đây cũng mai một dần, chỉ còn chưa đầy chục nhà còn giữ nghề.
• 

  Giới thiệu món phở từ chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải cho du khách đến sân bay Việt Nam

  Bắt đầu từ tháng 7, hành khách trong và ngoài nước đi và đến các sân bay Việt Nam sẽ được thưởng thức món phở được chế biến thông qua sự tài hoa, khéo léo của chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Phan Tôn Tịnh Hải.
• 

  Thăm chợ gia vị nổi tiếng thành Istanbul

  Khu chợ Spice Bazaar tại Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ, là một thiên đường ẩm thực nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỷ trước.
• 

  Tinh tế lễ hội cắt cá ngừ Nhật Bản

  Lễ hội cắt cá ngừ, một lễ hội văn hóa ẩm thực nổi tiếng của xứ Mặt trời Mọc, sẽ được tổ chức tại Khách sạn Fortuna Hà Nội trong các ngày thứ 7, mùng 6 và 20/9/2014. Đây sẽ là một trải nghiệm đầy mong đợi đối với các thực khách yêu thích ẩm thực và văn hoá Nhật Bản.

Xem tiếp