Tags:

Ăn chín

• 

  Người dân ăn chín, uống sôi để phòng bệnh liên cầu lợn

  Ngày 10/7, Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Huế Nguyễn Thanh Bình cho biết, địa phương đã nắm chắc tình hình và đang khống chế tốt bệnh liên cầu lợn (liên cầu khuẩn Streptococcus Suis), đồng thời khuyến cáo người dân không hoang mang và không chủ quan, lơ là trong phòng, chống bệnh này.
• 

  Giá thực phẩm, rau xanh tăng nhẹ, các quán kinh doanh ăn uống giữ giá ổn định

  Khảo sát của phóng viên cho thấy, giá mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh tăng nhẹ, nhưng đối với các quán bán đồ ăn chín như phở, bún, cafe, nước uống giữ mức giá ổn định.
• 

  Phòng, chống bệnh tay chân miệng

  Bệnh tay chân miệng lây truyền chủ yếu qua đường hô hấp và đường tiêu hóa. Để chủ động phòng chống bệnh tay chân miệng, Bộ Y tế khuyến cáo nên thường xuyên rửa tay với nước tay diệt khuẩn dưới vòi nước chảy; ăn chín, uống sôi; thường xuyên vệ sinh nơi ở, dụng cụ thường dùng bằng chất tẩy thông thường; không cho trẻ tiếp xúc với người bệnh hoặc nghi ngờ mắc bệnh; sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh và đưa trẻ đi khám chữa ngay ở cơ sở y tế uy tín khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh.
• 

  Một số nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm sau lũ lụt

  Những ngày này, Thủ đô Hà Nội và một số tỉnh miền Bắc vừa trải qua cơn bão số 3 với mưa lớn kèm theo nước dâng cao khiến nhiều nơi bị ngập lụt nghiêm trọng. Sau khi lũ rút, người dân cần ăn uống đủ dinh dưỡng, ăn chín, uống chín, đảm bảo an toàn để phòng chống dịch bệnh đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
• 

  Chủ động phòng, chống bệnh bạch hầu (phần 2)

  Thực hiện tốt vệ sinh và đảm bảo thông thoáng nhà ở, lớp học; đảm bảo vệ sinh ăn uống, ăn chín, uống sôi... nhằm chủ động phòng chống bệnh bạch hầu.
• 

  Thực hiện ăn chín, uống chín để phòng ngộ độc botulinum

  Thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc đã xảy ra khi người dân sử dụng thực phẩm có chứa độc tố botulinum. Nhiều trường hợp để lại di chứng nặng nề và đã có người tử vong.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Nhiều trẻ nhập viện do viêm não, viêm màng não

  Những ngày qua, hai bệnh viện nhi đồng tuyến cuối tại TP Hồ Chí Minh là Nhi đồng 1 và Nhi đồng 2 tiếp nhận nhiều trẻ em mắc viêm não, viêm màng não. Các bác sĩ cảnh báo, phụ huynh cần tiêm chủng đầy đủ vaccine phòng bệnh cho con, đồng thời giữ gìn vệ sinh thân thể, môi trường sống, thực hiện ăn chín, uống sôi.
• 

  Bệnh viêm gan cấp tính không rõ nguyên nhân

  Trong khi chờ các kết quả nghiên cứu khẳng định nguyên nhân gây bệnh viêm gan cấp tính, các bậc phụ huynh cần lưu ý tuân thủ các nguyên tắc thực hiện vệ sinh cá nhân có thể là nguồn lây bệnh cho trẻ như: không dùng chung các đồ cá nhân, thực hiện ăn chín uống sôi, không ăn đồ sống, đảm bảo nguồn nước sạch và xử lý tốt chất thải của bệnh nhân, vì đó có thể là đường lây truyền.
• 

  Bộ Y tế khuyến cáo các biện pháp phòng chống bệnh sán lợn

  Để phòng chống bệnh sán lợn, Bộ Y tế khuyến cáo cần áp dụng các biện pháp phòng bệnh như ăn chín, uống chín, rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh; tẩy giun, sán định kỳ theo hướng dẫn của ngành y tế.
• 

  Bệnh sán dây lợn có thể gây động kinh, liệt nửa người, rối loạn trí nhớ

  Một ổ bệnh sán dây lợn với 108 người mắc mới được phát hiện ở tỉnh Bình Phước đang làm dấy lên những lo ngại về một loại bệnh tưởng chừng đã được khống chế từ nhiều năm nhờ thực hiện “ăn chín, uống sôi” và vệ sinh môi trường.
• 

  Sẽ bị xử phạt nếu người bán thức ăn chín không dùng găng tay

  Nhiều người bán hàng ăn vỉa hè, bán đồ ăn chín tại các chợ, các cửa hàng ăn… vẫn chưa có thói quen dùng găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm chín mà không biết lỗi này sẽ bị xử phạt tới tiền triệu.
• 

  Mẹo dọn sạch tủ lạnh đón Tết trong nháy mắt

  Ngày Tết chiếc tủ lạnh có vai trò vô cùng quan trọng để tích trữ cả đồ ăn cả đồ ăn tươi sống và đồ ăn chín. Việc dọn dẹp sạch sẽ tủ lạnh giúp đảm bảo vệ sinh khi tích trữ thực phẩm ngày Tết.
• 

  Chủ động phòng, chống dịch bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết

  Để phòng bệnh, cần đảm bảo ăn chín uống chín; rửa tay thường xuyên bằng xà phòng, đặc biệt là rửa tay cho người chăm sóc trẻ, rửa tay cho trẻ mỗi ngày nhiều lần, sau khi đi vệ sinh, trước khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ và cho trẻ ăn.
• 

  Hàng quán mùa lễ hội: Du khách "tiếp tay"cho thực phẩm trôi nổi

  Tháng giêng là đợt cao điểm của lễ hội và cũng là “mùa làm ăn” của các dịch vụ phục vụ ăn uống... Ở các lễ hội, cảnh tượng lều quán tạm bợ, nhếch nhác, thức ăn chín, sống bày bán lẫn lộn, người bán hàng để tay trần bốc thức ăn phục vụ khách... đã trở nên khá quen thuộc.

Xem tiếp