Vitamin B8 và những lưu ý khi dùng
Vitamin B8 hay còn gọi là biotin, vitamin H, thuộc loại vitamin tan trong nước và dung dịch kiềm. Nguồn cung cấp vitamin B8 cũng giống như các vitamin nhóm B khác, nó chứa trong gan động vật, nấm haricots, trứng, cá và thịt, nhưng lòng trắng trứng lại có chứa một phân tử avidin làm hủy hoại B8.