Ngày 29/9, Tiến sỹ Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam cho biết, Sở đã thống nhất chủ trương hợp tác với Đơn vị nghiên cứu lâm sàng Đại học Oxford, Quỹ Wellcome Trust tại Việt Nam triển khai đề tài nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra chuỗi ngộ độc thực phẩm bánh mì Phượng tại Hội An”.