Tags:

Truffle

  • Phát hiện nấm Truffle khổng lồ ở Trung Quốc

    Phát hiện nấm Truffle khổng lồ ở Trung Quốc

    Một quả nấm truffle đen khổng lồ nặng 1,71 kg vừa được phát hiện tại tỉnh Vân Nam, Tây Nam Trung Quốc. Đây là quả nấm đen nặng nhất được tìm thấy tại tỉnh được mệnh danh là "vương quốc nấm hoang dã" này.

  • Tây Ban Nha đứng đầu thế giới về sản lượng nấm 'kim cương đen'

    Tây Ban Nha đứng đầu thế giới về sản lượng nấm 'kim cương đen'

    Tây Ban Nha đã trở thành "công xưởng" nấm truffle hay còn gọi là nấm cục - một loại nấm ăn thượng hạng trên thế giới - sau khi phát triển hiệu quả mô hình nuôi trồng và chế biến loại nấm đặc sản này trong những năm gần đây.

  • Món khoai tây chiên rắc vàng đắt nhất thế giới

    Món khoai tây chiên rắc vàng đắt nhất thế giới

    Nhà hàng Serendipity 3 ở New York (Mỹ) vừa ra mắt món khoai tây chiên đắt nhất thế giới có giá 200 USD. Món ăn xa xỉ này được chế biến từ gia vị nấm truffle đắt nhất hành tinh và rắc bột vàng.

  • Ẩm thực độc đáo tháng 7 tại The Reverie Saigon

    Ẩm thực độc đáo tháng 7 tại The Reverie Saigon

    Tại Cafe Cardinal bạn được trải nghiệm những món ngon từ bò Mỹ thượng hạng biến tấu theo xu hướng quốc tế: thăn bò Mỹ mù tạt trộn xà lách hữu cơ, bánh xếp thịt bò với nước súp bò, bò thái khối áp chảo với gan ngỗng, xốt nấm truffle, thăn bò kèm khoai tây, rau củ nướng, Tartar bò phục vụ tại bàn… Từ 17:00 – 19:00 ưu đãi 50% thức uống bên hồ bơi.