Tags:

Thực phẩm đường phố

  • Nỗi lo an toàn thực phẩm đường phố mùa nắng nóng

    Nỗi lo an toàn thực phẩm đường phố mùa nắng nóng

    Gần đây, Thành phố Hồ Chí Minh liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm, khiến hàng chục học sinh phải nhập viện điều trị. Sự việc tiếp tục là lời cảnh báo về vấn nạn thực phẩm mất an toàn, gây rủi ro, hệ lụy đến sức khỏe người tiêu dùng.

  • Bất an với thực phẩm đường phố

    Bất an với thực phẩm đường phố

    Theo khái niệm của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), thức ăn đường phố là những đồ ăn, thức uống được làm sẵn hoặc chế biến, nấu nướng tại chỗ, có thể ăn ngay và được bày bán trên đường phố, những nơi công cộng. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), có khoảng 2,5 tỷ người ăn thức ăn đường phố mỗi ngày.

  • Lo ngại an toàn thực phẩm đường phố

    Lo ngại an toàn thực phẩm đường phố

    “Đề án cải thiện an toàn thực phẩm (ATTP) đường phố đối với dịch vụ ăn uống tại 176 phường, thị trấn trên địa bàn Hà Nội giai đoạn 2013-2015” đã triển khai được gần một năm, nhưng công tác đảm bảo ATTP thức ăn đường phố vẫn chưa có sự chuyển biến rõ nét.