Tags:

Thực phẩm học đường

• 

  Gắn tick xanh trách nhiệm với thực phẩm học đường - Bài cuối: Doanh nghiệp thay đổi để thích ứng

  Trước những yêu cầu cao của phụ huynh và nhà trường, các doanh nghiệp cung cấp suất ăn học đường cũng đang chịu áp lực lớn trước yêu cầu đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong khi đó, ngành y tế cũng đã cảnh báo và yêu cầu siết chặt kiểm soát từ khâu sản xuất đến tiêu dùng.
• 

  Gắn tick xanh trách nhiệm với thực phẩm học đường - Bài 2: Thêm nhiều 'lá chắn' mới

  TP Hồ Chí Minh đang thí điểm mô hình “tick xanh trách nhiệm” trong trường học nhằm tăng cường kiểm soát và minh bạch nguồn thực phẩm. Cùng với đó, các giải pháp như truy xuất nguồn gốc, giám sát độc lập và nâng cao trách nhiệm nhà cung cấp được kỳ vọng sẽ siết chặt quản lý từ đầu vào đến bữa ăn, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh.
• 

  Gắn tick xanh trách nhiệm với thực phẩm học đường - Bài 1: Minh bạch chuỗi cung ứng để ngăn ngừa rủi ro

  Liên tiếp các sự cố thực phẩm trong trường học thời gian gần đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong kiểm soát bữa ăn học đường. Từ thực trạng đáng lo ngại, TP Hồ Chí Minh bắt đầu thí điểm mô hình “tick xanh trách nhiệm” như một hướng đi mới nhằm minh bạch chuỗi cung ứng thực phẩm.
• 

  Xây dựng chuẩn mới cho an toàn vệ sinh thực phẩm học đường Thủ đô

  Sau vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện gây lo ngại trong dư luận, nhiều trường học tại Hà Nội tiếp tục chủ động rà soát, siết chặt quy trình kiểm soát thực phẩm đầu vào. Các nhà trường tăng cường kiểm tra nguồn cung, truy xuất xuất xứ, phối hợp chặt chẽ với đơn vị cung cấp nhằm bảo đảm an toàn bữa ăn cho học sinh.
• 

  An toàn thực phẩm học đường: Rà soát, siết chặt hệ thống quản lý một cách thực chất

  Vụ việc khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra tại Hà Nội với gần 300 tấn thịt được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và cả các trường học không chỉ gây bức xúc trong dư luận mà còn đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nhìn nhận lại một cách toàn diện hiệu quả của hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc.
• 

  Hà Nội: Truy đến cùng trách nhiệm về vi phạm thực phẩm học đường

  Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng yêu cầu các sở, ngành tăng cường quản lý toàn diện chuỗi cung ứng thực phẩm, từ khâu sản xuất, vận chuyển đến tiêu dùng, với trọng tâm là kiểm soát nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm; yêu cầu báo cáo, kiểm tra và xử lý trách nhiệm rõ ràng nếu không thực hiện nghiêm.

Xem tiếp