Tags:

Phở bò

  • Phở bò Việt Nam nằm trong top 10 món súp ngon nhất thế giới

    Phở bò Việt Nam nằm trong top 10 món súp ngon nhất thế giới

    Theo Janet Clarkson, tác giả cuốn Soup: A Global History (Lịch sử toàn cầu của món súp), súp là một trong những món ăn cổ xưa và phổ biến nhất trên thế giới.

  • Vi vu Việt Nam: Thưởng thức phở bò trứ danh và các món ngon đất Thành Nam

    Vi vu Việt Nam: Thưởng thức phở bò trứ danh và các món ngon đất Thành Nam

    Nam Định được xem là một trong những "cái nôi" của nghề nấu phở. Nơi đây cũng có nhiều đặc sản rất hấp dẫn. Quý vị hãy cùng phóng viên Phương Mai và Thái Mạnh trong chuyên mục "Vi vu Việt Nam" của báo Tin tức thưởng thức và tìm hiểu về món phở bò Nam Định và các đặc sản khác của đất Thành Nam. 

  • Người dân trải nghiệm, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội

    Người dân trải nghiệm, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội

    "Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội" với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” quy tụ 51 gian hàng của các hội nghề nghiệp, nghệ nhân, doanh nghiệp, cơ sở ẩm thực nổi tiếng tại Hà Nội và cả nước giới thiệu các món ăn hấp dẫn như phở bò, phở gà, bún thang, chả cá, chả cốm đèn lồng, bún ốc Hồ Tây,...

  • Lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc

    Lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc

    "Cộng 365" được biết đến là một trong nhiều nhà hàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng ở "Xứ sở Kim Chi". Tọa lạc trong khu phố trung tâm phường Jangchung, ngay dưới chân tháp Namsan ở thủ đô Seoul, từ lâu nhà hàng đã trở thành một địa điểm được nhiều thực khách Hàn Quốc tin tưởng và ưa thích, với các món ăn truyền thống Việt Nam của cả 3 miền như: phở bò, bánh mỳ, bún chả, cơm chiên, bánh xèo... 

  • Nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm do hay… ăn phở bò tái

    Nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm do hay… ăn phở bò tái

    TS. BS Trần Phủ Mạnh Siêu, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng TPHCM, chuyên gia về bệnh ký sinh trùng cho biết thói quen ăn thịt tái tưởng như bổ dưỡng nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm.