Tags:

Nấu rượu

  • UNESCO xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake là di sản văn hóa phi vật thể

    UNESCO xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake là di sản văn hóa phi vật thể

    Ngày 5/11, Cục Văn hóa thuộc Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ Nhật Bản cho biết Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đang xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản là di sản văn hóa phi vật thể của thế giới vào đầu tháng sau.

  • Hướng tới chấm dứt tự nấu rượu thủ công để uống

    Hướng tới chấm dứt tự nấu rượu thủ công để uống

    Ngày 9/11, dự án Luật Phòng, chống tác hại rượu bia lần đầu tiên được trình trước Quốc hội.

  •  Du khách hào hứng với Không gian Ẩm thực Tây Bắc Sun World Fansipan Legend

    Du khách hào hứng với Không gian Ẩm thực Tây Bắc Sun World Fansipan Legend

    Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc đúng điệu, nắm bắt nhịp sống văn hóa Tây Bắc sống động, đắm chìm trong những giai điệu Tây Bắc nồng nàn… là những trải nghiệm thú vị mà Khu du lịch Sun World Fansipan Legend dành tặng du khách khi đến với Lễ hội quy trình nấu rượu và Không gian ẩm thực Tây Bắc tháng 7 này.

  • Thu giữ 540 lít rượu ở làng nấu rượu nổi tiếng Hưng Yên

    Thu giữ 540 lít rượu ở làng nấu rượu nổi tiếng Hưng Yên

    Ngày 18/4, Công an huyện Kim Động (Hưng Yên) cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ 540 lít rượu không rõ nguồn gốc tại thôn Trương Xá, xã Toàn Thắng, nơi có nghề nấu rượu nổi tiếng ở Hưng Yên.

  • Nỗ lực hành động bảo vệ môi trường lưu vực sông Cầu

    Nỗ lực hành động bảo vệ môi trường lưu vực sông Cầu

    Sông Cầu chảy qua địa bàn huyện Yên Phong, thành phố Bắc Ninh và huyện Quế Võ (Bắc Ninh) với chiều dài 69 km, chịu ảnh hưởng ô nhiễm trực tiếp từ làng nghề nấu rượu Đại Lâm, sông Ngũ Huyện Khê, nơi tiếp nhận nước thải từ các làng nghề sản xuất sắt thép ở Châu Khê, tái chế nhôm Văn Môn...

  • Đến Lâm Hà xem ươm tơ, nuôi dế

    Đến Lâm Hà xem ươm tơ, nuôi dế

    Chỉ bằng nghề nấu rượu, nuôi dế và ươm tơ dệt lụa nhưng nông dân huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) đã tạo nên một tour du lịch khá độc đáo. Tour du lịch này không chỉ hấp dẫn du khách trong nước mà nhiều đoàn du khách nước ngoài cũng thường xuyên tìm đến.