Theo báo cáo của Ủy ban nhân dân phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 15 giờ ngày 19/6, ngành chức năng ghi nhận 290 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37 (địa chỉ số 64-64 Bis-62 Lý Thường Kiệt, phường Đạo Thành).
Theo báo cáo của UBND phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 17 giờ ngày 17/6/2026 đã ghi nhận 93 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37.
Ngày 17/6, UBND phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp đã có báo cáo về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở phường vào ngày 16/6/2026.
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản mới đây đã xác định được 25 dấu ấn sinh học (biomarker) mới của ngộ độc xyanua (cyanide), một phát hiện được kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả điều tra hình sự và công tác giám định pháp y.
Chiều 16/6, bác sĩ Nguyễn Hữu Trung, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam (thành phố Đà Nẵng) cho biết, từ ngày 13 - 16/6, bệnh viện đã tiếp nhận 43 trường hợp người dân nhập viện điều trị nội trú do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Ngày 16/6, Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết đã có kết quả điều tra ban đầu vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến sản phẩm bánh mì của Hộ kinh doanh Lâm Huyền (Bánh mì Lâm Huyền), địa chỉ 252 Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông.
Chiều 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng cho biết, bệnh nhân Y. D (34 tuổi, xã D’Ran, Lâm Đồng) đã tử vong sáng cùng ngày dù đã được các y, bác sĩ tích cực điều trị ngộ độc nấm trong mấy ngày qua.
Ngày 11/6, Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Khách sạn Hải Âu (phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai) sau phản ánh của một đoàn khách du lịch về việc nhiều người xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy sau khi dùng bữa tại cơ sở này.
Thời gian gần đây, nhiều người dân phải nhập viện điều trị sau khi ăn các loại nấm thu hái trong rừng thông Đà Lạt.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị y tế các địa phương bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với các thí sinh và người nhà thí sinh liên quan đến kỳ thi Tốt nghiệp THPT sắp diễn ra.
Những ngày qua, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng liên tục tiếp nhận các bệnh nhân nhập viện cấp cứu sau khi ăn nấm hái trong rừng thông Đà Lạt.
Sáng 3/6, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị đang theo dõi, điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bọ xít rừng tại xã vùng cao Phú Xuân. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đều đã cơ bản ổn định.
Ngày 30/5, thông tin từ UBND tỉnh Nghệ An cho biết, UBND tỉnh vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính chủ tiệm bánh mì tại xã Diễn Châu với số tiền 80 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 3 tháng hai cơ sở bánh mì gây ngộ độc khiến 64 người nhập viện.
Ngày 28/5, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Gia Lai Nguyễn Thị Tuyết Nhung đã có báo cáo số 280/BC-SYT liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Qua xét nghiệm bước đầu đối với các mẫu bệnh phẩm do Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai thực hiện, ghi nhận 7/30 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella sp.
Chiều 26/5, Bệnh viện Đa khoa Cà Mau cho biết: Ngày 25/5, đơn vị đã tiếp nhận 3 bệnh nhân nghi ngộ độc methanol, thường trú tại Khóm 4, Phường Lý Văn Lâm. Hiện, đã có 1 người tử vong, 2 người nguy kịch.
Ngày 25/5, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm Gia Lai cho biết, đang tích cực điều trị cho hàng chục trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm Lâm Huyền. Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định. Nhiều trường hợp đáp ứng tốt với phác đồ điều trị.
Như tin TTXVN đã đưa về vụ nghi liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn phường Sa Đéc, ngày 21/5, UBND phường Sa Đéc, Đồng Tháp cho biết: sau thời gian điều tra từ chiều 20/5 đến 8 giờ sáng 21/5, số người nghi ngộ độc thực phẩm sau giờ ăn bán trú tại Trường Tiểu học Kim Đồng trên địa bàn phường Sa Đéc lên 62 người và phải nhập viện điều trị.
Ngày 20/5, tại Đồng Tháp, UBND phường Sa Đéc thông tin đang phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phường xác minh, làm rõ nguyên nhân sự việc 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng, nhập viện điều trị tại Bệnh viện Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc do nghi ngộ độc thực thẩm.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, mẫu thực phẩm còn phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus nhưng chưa đạt ngưỡng đủ gây ngộ độc.
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, Ủy ban Cạnh tranh và Người tiêu dùng Australia (ACCC) đang thu hồi một loại bột ánh kim dùng để trang trí bánh ngọt trên phạm vi cả nước, sau khi một bé trai tại bang Queensland phải nhập viện cấp cứu do tổn thương phổi vì hít phải sản phẩm này.