Tags:

Làng ước lễ

  • Cổng làng Ước Lễ - dấu ấn hơn 5 thế kỷ của một làng cổ Hà Nội

    Cổng làng Ước Lễ - dấu ấn hơn 5 thế kỷ của một làng cổ Hà Nội

    Cổng làng Ước Lễ (xã Dân Hòa, Hà Nội) được xây dựng từ thời Mạc (khoảng thế kỷ XVI-XVII), là một trong những cổng làng cổ đẹp và còn bảo tồn khá nguyên vẹn theo phong cách của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Công trình mang kiến trúc "thượng gia, hạ môn" (trên là nhà, dưới là cổng), kết hợp hài hòa giữa giá trị phòng thủ, nghệ thuật kiến trúc và đời sống văn hóa truyền thống, trở thành biểu tượng của làng nghề giò chả Ước Lễ nổi tiếng.

  • Giữ lửa nghề giò chả theo cách riêng của người làng Ước Lễ

    Giữ lửa nghề giò chả theo cách riêng của người làng Ước Lễ

    Nằm ở phía Tây Nam của Thủ đô Hà Nội, làng Ước Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội nức tiếng khắp cả nước bởi nghề làm giò chả truyền thống. Giò chả Ước lễ đã đi vào đời sống ẩm thực của Việt Nam từ nhiều đời nay.