Tags:

Giết mổ heo

  • Nhiều nhà máy giết mổ gia súc gặp khó

    Nhiều nhà máy giết mổ gia súc gặp khó

    Dù được đầu tư bài bản, thiết bị hiện đại, nhưng sau hơn 2 tháng đi vào hoạt động, nhiều nhà máy giết mổ heo theo hình thức công nghiệp tại TP Hồ Chí Minh chỉ đạt 50% công suất thiết kế, do không thu hút được thương lái.

  • Hành trình mỡ bẩn từ chợ về lò

    Hành trình mỡ bẩn từ chợ về lò

    Để vớt vát phần nào thiệt hại, người dân thường giết mổ heo chết để bán cho các thương lái, các lò heo quay. Sau khi bán hết phần thịt, phần mỡ của heo chết được bán cho các cơ sở chế biến mỡ.