Tags:

Chè

• 

  Dự án từ tinh chất chè tươi đạt giải Nhất Khởi nghiệp sáng tạo thành phố Huế

  Sáng 6/12, UBND thành phố Huế tổ chức Tổng kết và trao giải Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo thành phố năm 2025.
• 

  1.111 'trà nương ' đồng diễn dâng trà theo phong cách Việt đề cử xác lập Kỷ lục Việt Nam

  Hình ảnh 1.111 “trà nương” đồng loạt nâng chén trà giữa không gian xanh mướt của đồi chè Đà Lạt, Lâm Đồng đã tạo nên khoảnh khắc ấn tượng, trở thành điểm nhấn nổi bật trong hồ sơ đề cử Kỷ lục Việt Nam cho tiết mục đồng diễn dâng trà theo phong cách Việt trà thức. Kỷ lục này dự kiến công bố tại Lễ hội trà Quốc tế (WORLD T.E.A FEST) 2025.
• 

  Điểm tựa giảm nghèo bền vững từ cây chè

  Trong bối cảnh nhiều địa phương miền núi đang nỗ lực thực hiện chương trình giảm nghèo bền vững, mô hình kinh tế tập thể tiếp tục chứng minh vai trò quan trọng, giúp người dân tạo sinh kế ổn định và nâng cao thu nhập. 
• 

  Cà phê Sơn La được mùa, được giá, nông dân phấn khởi

  Sơn La hiện có diện tích, sản lượng cà phê chè Arabica lớn nhất cả nước, với hơn 30.000 ha, sản lượng trung bình đạt 40.000 - 50.000 tấn quả tươi/năm. Thời điểm này, trên những nương đồi người dân đang rộn ràng bước vào vụ thu hoạch quả cà phê, với giá từ 30 nghìn đồng/kg trở lên mang lại thu nhập rất cao cho người trồng, nhân dân rất vui mừng, phấn khởi.
• 

  Độc đáo lễ hội tôn vinh cây chè Shan tuyết Suối Giàng

  Ngày 22/11, tại Suối Giàng, xã Văn Chấn diễn ra khai mạc Lễ hội Trà Shan tuyết tỉnh Lào Cai năm 2025, với chủ đề “Hương trà trên mây” thu hút đông đảo nhân dân và du khách đến tham dự.
• 

  Quán chè biến giờ đọc sách thành niềm vui gia đình

  Giữa thời buổi trẻ em dễ dàng bị cuốn vào màn hình điện thoại, máy tính bảng, một quán chè bưởi nhỏ tại TP Hồ Chí Minh lại mang đến một góc ấm áp, nơi những cuốn sách thiếu nhi được trân trọng và niềm vui đọc sách được thưởng bằng những chén chè, chiếc bánh ngọt ngào.
• 

  Cô gái Tủa Chùa và hành trình trở thành phiên bản Number 1 của người Việt trẻ

  Sáng Tủa Chùa, sương trắng phủ kín núi. Giữa tĩnh lặng mây trời, Nguyễn Mỹ Linh, cô gái 9X nhỏ nhắn nâng niu từng búp chè Shan tuyết cổ thụ, như đang chạm vào ký ức quê hương. 
• 

  Chè Búp Xanh Yên Thủy – Hương vị tinh túy từ núi rừng

  Nhiều năm qua, sản phẩm chè của Công ty TNHH MTV 2-9 Hòa Bình đã từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường, giá trị sản phẩm được nâng lên. Năm 2023, chè của công ty được chứng nhận sản phẩm, dịch vụ vàng vì người tiêu dùng tại Chương trình diễn đàn phát triển thương hiệu uy tín quốc gia. Tháng 1/2024, "Chè búp xanh Yên Thủy” được UBND tỉnh chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.
• 

  Phụ nữ hiện đại tự tin khẳng định bản thân, chung tay kiến tạo xã hội

  Trong hành trình phát triển của đất nước, phụ nữ Việt Nam không chỉ gìn giữ những giá trị truyền thống tốt đẹp, mà còn trở thành những người tiên phong trên nhiều lĩnh vực từ nông nghiệp, khoa học công nghệ đến giáo dục, nghệ thuật, thể thao và hội nhập quốc tế. Từ những nương chè xanh mướt đến phòng nghiên cứu công nghệ cao hay đấu trường nhan sắc quốc tế, họ mang trong mình trí tuệ, bản lĩnh và khát vọng cống hiến.
• 

  Nghệ nhân Nguyễn Thị Hải: Hồi sinh giống chè cổ, đưa hương trà quê vươn xa

  Giữa những đồi chè xanh ngát của vùng La Bằng, tỉnh Thái Nguyên, có một người phụ nữ đã dành trọn tâm huyết để giữ gìn và làm mới hương vị quê hương. Nghệ nhân Nguyễn Thị Hải, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã chè La Bằng, không chỉ là người “giữ hồn” cho cây chè trung du cổ truyền, mà còn là người tâm huyết đưa sản phẩm chè Việt bước ra thị trường bằng tư duy sáng tạo và cách làm mới.
• 

  Phát triển vùng chè Đường Hoa trở thành thương hiệu mạnh

  Vùng chè xã Đường Hoa (Quảng Ninh) giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, nổi bật với hương vị chè đặc trưng nhờ thổ nhưỡng và khí hậu ven biển. Nhờ không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng, chè Đường Hoa đã trở thành sản phẩm OCOP chủ lực của tỉnh, từng bước vươn ra thị trường khu vực và quốc tế.
• 

  Nâng tầm trà La Bằng theo tư duy kinh tế nông nghiệp hiện đại

  Trong bức tranh đổi mới nông nghiệp của tỉnh Thái Nguyên, Hợp tác xã chè La Bằng là một điểm sáng về sự sáng tạo, bền bỉ trong sản xuất và xây dựng thương hiệu.
• 

  Lạ mắt với nhà máy chè cổ tại Lâm Đồng

  Giữa cao nguyên Lâm Đồng, Nhà máy chè 1927 là dấu mốc di sản của ngành trà (chè) Việt. Ra đời từ năm 1927, cơ sở gần trăm năm tuổi này lưu giữ ký ức về những mùa trà, kỹ nghệ chế biến và tinh thần lao động của nhiều thế hệ người làm trà. Ngày nay, đây là điểm du lịch độc đáo, ấn tượng, lạ mắt dành cho du khách trong và ngoài nước khi đến với tỉnh Lâm Đồng. 
• 

  Khoảnh khắc & sự kiện ngày 29/9

  * Ngày 29/9/2022: Trên 1.300 cây chè Shan Tuyết tại Hà Giang (nay là tỉnh Tuyên Quang) được công nhận là Cây Di sản Việt Nam
  * Ngày 29/9/2020: Trao Giải thưởng thiếu nhi Dế Mèn lần thứ nhất
  * Ngày 29/9/1547: Ngày sinh đại văn hào Tây Ban Nha Miguel de Cervantes
  
• 

  Du khách thích thú khám phá Nhà máy chè cổ 1927 gần 100 tuổi tại Lâm Đồng

  Trong tâm thức của nhiều du khách, Lâm Đồng gắn liền với những vườn hoa rực rỡ và khí hậu mát lành. Tuy nhiên, khi đến đây, du khách còn có cơ hội tham quan, tìm hiểu về Nhà máy chè cổ 1927 gần 100 năm tuổi.
• 

  Giữ hồn những mái nhà rêu phong dưới chân Tây Côn Lĩnh

  Ẩn mình dưới dãy Tây Côn Lĩnh hùng vĩ, làng rêu Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy (Tuyên Quang) hiện ra như một bức tranh thủy mặc. Những nếp nhà sàn lợp lá cọ phủ kín rêu xanh, hòa quyện cùng mây trắng, ruộng bậc thang và những gốc chè Shan Tuyết cổ thụ, tạo nên vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính, rất riêng của miền biên viễn.
• 

  Đưa hương chè Shan Tuyết bay xa

  Dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh, thôn Xà Phìn (xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) có hơn 100 ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được đồng bào Dao gìn giữ như báu vật. Phát huy sản vật quý cùng quy trình chế biến truyền thống, Hợp tác xã Trà Pèng đã mở ra hành trình gìn giữ, phát huy giá trị di sản thiên nhiên - văn hóa, đưa hương chè Shan Tuyết bay xa khỏi vùng biên cương.
• 

  Xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu chè Shan tuyết ở Sín Chải

  Nhiệm kỳ 2025 - 2030, xã Sín Chải tập trung nâng cao chất lượng, sản lượng chè Shan tuyết, đẩy mạnh chế biến sâu, thu hút đầu tư, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu.
• 

  Xuất khẩu sụt giảm, chè Việt chinh phục thị trường nội địa

  Trong khi hoạt động xuất khẩu chè của Việt Nam đang gặp nhiều khó khăn với sự sụt giảm cả về khối lượng và giá trị, thị trường tiêu thụ nội địa lại ghi nhận sự phát triển mạnh mẽ, đặc biệt ở phân khúc chè xanh chất lượng cao. Diễn biến này cho thấy sự dịch chuyển rõ nét trong định hướng phát triển của ngành chè Việt Nam, mở ra nhiều cơ hội mới cho sản phẩm chè trong nước.
• 

  Người dân trồng chè La Bằng (Thái Nguyên) vui niềm vui an cư

  Nhân dịp tổ chức thí điểm chương trình tập huấn phát triển vùng nguyên liệu chè bền vững tại La Bằng (tỉnh Thái Nguyên), nhãn hàng trà sữa CHAGEE đã phối hợp cùng cùng chính quyền địa phương hỗ trợ người dân khó khăn xây nhà.

Xem tiếp