Tags:

Thực phẩm

• 

  Liên tiếp triệt phá các vụ vi phạm an toàn thực phẩm quy mô lớn

  Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, liên tiếp phát hiện, thu giữ hơn 26 tấn thực phẩm đông lạnh, trứng non và chả mực nhập lậu, không rõ nguồn gốc trong những ngày qua.
• 

  Tăng cường giám sát an toàn thực phẩm trong trường học

  Trước tình hình mất an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp, nguy cơ ngộ độc thực phẩm có xu hướng gia tăng, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đang được các cấp, ngành tăng cường triển khai đồng bộ.
• 

  Liên tiếp thu giữ hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

  Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa liên tiếp phát hiện và thu giữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.
• 

  Liên tiếp phát hiện các vụ sản xuất thực phẩm giả, sử dụng hóa chất cấm quy mô lớn

  Ngày 22/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, lực lượng chức năng tỉnh liên tiếp phát hiện và khởi tố các vụ án sản xuất thực phẩm giả, sử dụng hóa chất cấm với quy mô lớn, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
• 

  Mệnh lệnh cấp thiết chấm dứt quản lý 'chia khúc' an toàn thực phẩm

  Từ những hộp bột ăn dặm mang thương hiệu HiPP bị thu hồi hàng loạt tại các quốc gia châu Âu có tiêu chuẩn sống cao, đến những vụ việc thịt lợn "bẩn" len vào bếp ăn trường học trong nước bị phát hiện thời gian gần đây là những câu chuyện tưởng chừng xa mà lại rất gần.
• 

  Quyết liệt đảm bảo an toàn thực phẩm

  Hiện nay đã vào cao điểm Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2026, các địa phương đang vào cuộc quyết liệt với nhiều hoạt động trong giám sát, xử lý những trường hợp vi phạm với mục tiêu đẩy lùi thực phẩm bẩn, thực phẩm không an toàn để đảm bảo sức khỏe của cộng đồng.
• 

  Nghệ An: Thêm hàng chục trường hợp nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm

  Ngày 20/4, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm diễn ra trên địa bàn, đến nay đơn vị đã tiếp nhận 60 bệnh nhân có triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm.
• 

  Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra nguồn gốc thực phẩm khiến hơn 20 người nhập viện

  Ngày 19/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế Nghệ An về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An. Cục An toàn thực phẩm cho biết, đã nhận được thông tin ngày 18/4, trên địa bàn xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An ghi nhận hơn 20 người nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì với các triệu chứng như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, sốt cao… đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu.
• 

  Chủ tịch xã, phường, đặc khu phải chịu trách nhiệm về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

  Trước những diễn biến phức tạp về vi phạm an toàn thực phẩm tại cơ sở, UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản hỏa tốc quy định Chủ tịch UBND các xã, đặc khu phải chịu trách nhiệm toàn diện trước Chủ tịch UBND tỉnh về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
• 

  Doanh nghiệp thực phẩm TP Hồ Chí Minh tìm cách vượt áp lực cạnh tranh

  Ngành lương thực - thực phẩm TP Hồ Chí Minh tiếp tục tăng trưởng hai con số trong quý I/2026, nhưng phía sau con số này là áp lực lớn về chi phí, tiêu chuẩn và khả năng cạnh tranh, buộc doanh nghiệp phải tìm thêm cơ hội kết nối và mở rộng thị trường.
• 

  Đặt ra yêu cầu cao đối với giám sát an toàn thực phẩm trong trường học

  Trước tình hình mất an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp, nguy cơ ngộ độc thực phẩm có xu hướng gia tăng, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đang được các cấp, ngành tăng cường triển khai đồng bộ.
• 

  Người đứng đầu cơ sở giáo dục chịu trách nhiệm nếu xảy ra sai phạm an toàn thực phẩm

  Sau vụ việc không đảm bảo an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Đội Cấn, phường Bình Thuận (Tuyên Quang), để nâng cao chất lượng chăm sóc học sinh và phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường chấn chỉnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú, nội trú.
• 

  Mô hình Sở An toàn thực phẩm cần thiết với siêu đô thị Thành phố Hồ Chí Minh

  “Mô hình Sở An toàn thực phẩm rất quan trọng và cần thiết với một siêu đô thị phát triển như Thành phố Hồ Chí Minh, giúp Thành phố quản lý và chăm lo tốt hơn sức khỏe của hơn 14 triệu dân”. Đây là khẳng định của ông Nguyễn Mạnh Cường, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh tại buổi khảo sát, đánh giá mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại Thành phố của Đoàn công tác Bộ Y tế do Bộ trưởng Đào Hồng Lan làm Trưởng đoàn, diễn ra ngày 16/4.
• 

  Phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026

  Ngày 16/4, tại TP Hồ Chí Minh, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phối hợp với UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
• 

  Siết chặt giám sát, giảm ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố

  Ngày 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
• 

  Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

  Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, diễn ra từ ngày 15/4-15/5, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
• 

  Không để thực phẩm bẩn vào bếp ăn trường học

  Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại những bếp ăn tập thể, đặc biệt trong trường học, tỉnh Đồng Nai đang khẩn trương chấn chỉnh, tăng cường kiểm tra, giám sát toàn diện, siết chặt quy trình từ khâu cung ứng nguyên liệu đến chế biến, phục vụ nhằm bảo đảm an toàn cho học sinh và ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng xâm nhập vào môi trường học đường.
• 

  Thông điệp mạnh mẽ trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026

  Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026 diễn ra từ ngày 15/4-15/5 với thông điệp mạnh mẽ, kiên quyết với các mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý mạnh tay các vi phạm.
• 

  Kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng

  Chiều 14/4, Đoàn công tác do Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội Nguyễn Thanh Hải làm Trưởng đoàn đã làm việc với UBND tỉnh Lạng Sơn về “Việc thực hiện chính sách pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm” trên địa bàn.
• 

  Những ‘khoảng trống’ trong kiểm tra, giám sát thực phẩm vào trường học

  Hàng loạt vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học ở TP Hồ Chí Minh gần đây phơi bày những lỗ hổng trong kiểm soát suất ăn bán trú. Dù đã có quy định và giám sát, thực tế vẫn đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý để bảo đảm an toàn cho học sinh.

Xem tiếp