Các bệnh nhân cho biết, trưa ngày 26/11, có 680 người ăn cưới tại gia đình bà Lê Thị Lợi, địa chỉ tại Tổ dân phố 6, phường Đoàn Kết, thị xã Buôn Hồ. Gia đình bà Lợi thuê dịch vụ tiệc cưới Gia chánh Thành Tâm (thôn 9, xã Pơng Drang, huyện Krông Búk, Đắk Lắk) nấu tiệc.
Sau khi ăn cưới về, 24 người sống tại Tổ dân phố 5 và 6, phường Đoàn Kết, thị xã Buôn Hồ có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, đi ngoài nhiều lần phải nhập viện trong hai ngày 27 và 28/11.
Các bệnh nhân bị ngộ độc nhập viện được các y, bác sỹ Bệnh viện Đa khoa thị xã Buôn Hồ sơ cứu ban đầu, truyền dịch, lấy máu xét nghiệm.
Kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm tại cơ sở Gia chánh Thành Tâm, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Đắk Lắk ghi nhận, cơ sở chưa đáp ứng các điều kiện an toàn thực phẩm để kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đoàn tiến hành lấy một mẫu thịt dê tái chanh (mẫu thức ăn đang lưu tại cơ sở) để kiểm nghiệm, tìm nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm.