Các hoạt động được tổ chức nhằm giới thiệu không khí nô nức đón xuân đầu năm cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán, các hoạt động truyền thống đón Tết vui xuân theo đặc trưng các dân tộc, góp phần giới thiệu, quảng bá những giá trị văn hóa truyền thống, tăng cường giao lưu giữa các dân tộc, đoàn kết, gắn bó, hỗ trợ cùng phát triển nhân dịp đầu năm mới 2019.
Theo đó, hoạt động điểm nhấn trong chương trình “Xuân sum họp” trong tháng 1 là tái hiện Lễ dâng sao giải hạn của đồng bào dân tộc Nùng tỉnh Lạng Sơn, một lễ cúng giải hạn đầu năm được tổ chức nhằm xua đuổi cái xấu, cầu mong năm mới an lành, mọi việc hanh thông, thuận lợi; Chương trình giới thiệu nghi thức “Lẩu Then” và những khúc hát ngày Xuân, gồm những bài hát then đặc sắc, vừa là văn hóa, vừa là nghệ thuật gắn với đời sống tâm linh của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng…
Bên cạnh đó, các hoạt động chuẩn bị, trang trí không gian đón Tết tại các làng dân tộc đang hoạt động hàng ngày từ 6 - 20/1 (tức là từ ngày mùng 1 đến 15/12 Âm lịch) gồm bày trí mâm ngũ quả, cành đào; treo ảnh Bác Hồ, cờ Tổ quốc và trang trí không gian nhà theo đúng phong tục ngày tết của các dân tộc. Không gian bên ngoài các làng dân tộc được trang trí cổng, không gian xung quanh, lối đi vào và không gian tổ chức trò chơi dân gian. Trang trí các tiểu cảnh điểm nhấn để du khách chụp hình cũng như làm nổi bật không khí đón mừng năm mới của các làng dân tộc Tây Bắc như dân tộc Mường, Thái, Mông, Dao, Tày, Nùng, Khơ Mú…
Hai chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc gồm: “Mùa xuân đi hội” do các nghệ sỹ Nhà hát Tuồng Việt Nam biểu diễn trong hai ngày cuối tuần mùng 5 và mùng 6/1, với các tích Tuồng ca ngợi quê hương đất nước, mùa xuân, năm mới... trình diễn nghệ thuật hát Văn độc đáo Chương trình biểu diễn nghệ thuật “Xuân sum họp” do các diễn viên Nhà hát Chèo Việt Nam trình diễn vào thứ Bảy và Chủ Nhật ngày 12-13/1, gồm các tích chèo ca ngợi quê hương đất nước, mùa xuân, năm mới, mừng vui sự sum họp một nhà gắn kết yêu thương
Bên cạnh các hoạt động và chương trình văn hóa, trong tháng 1/2019, du khách đến Làng Văn hóa Du lịch các dân tộc Việt Nam còn được thưởng thức văn hóa ẩm thực của đồng bào các dân tộc, thưởng thức các món ăn dân tộc đặc sắc như xôi đồ, thịt gà nấu măng, cá ốt đồ, rau đồ, cá nướng, các món ăn từ thịt lợn, xôi màu… trải nghiệm các hoạt động làng nghề như hái chè, dệt vải, chế tác nhạc cụ, đan lát đồ thủ công, nấu rượu, chế biến thuốc nam...
Đan xen trong đó là các tiết mục văn nghệ và các loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống tiêu biểu của đồng bào dân tộc như múa xòe, nhảy sạp, hát ví, hát dân ca, diễn tấu cồng chiêng, nghệ thuật hát then, đàn tính, các điệu múa chuông, múa rùa, hát ay ray và diễn tấu đinh năm, loại hình kịch Rô băm, các điệu múa rom vông, lâm lêu. Trải nghiệm các trò chơi dân gian như: Ném còn, đi cà kheo, đánh mảng, đánh yến, đánh đu, đi cầu kiều...
Các hoạt động có sự tham gia của gần 100 đồng bào, thuộc 14 dân tộc đang hoạt động hàng ngày tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, gồm: Dân tộc Mông (Hà Giang), Khơ Mú (Điện Biên), Thái (Sơn La), Tày (Thái Nguyên), Mường (Hòa Bình), Dao (TP. Hà Nội), Tà Ôi, Cơ Tu (Thừa Thiên Huế), Xơ Đăng (Kon Tum), Raglai (Ninh Thuận), Ê Đê (Đắk Lắk), Ba Na (Gia Lai), Khmer (Sóc Trăng), Nùng (Lạng Sơn) cùng sự tham gia của Nhà hát Tuồng Việt Nam và Nhà hát Chèo Việt Nam.