Sau hơn một tuần thực hiện chỉ đạo của UBND Thành phố Hà Nội, công tác tổ chức ăn bán trú tại nhiều trường học dần đi vào ổn định. Bên cạnh kiểm soát chặt chẽ quy trình chế biến, nguồn gốc thực phẩm, các nhà trường tích cực nâng cao vai trò giám sát của phụ huynh học sinh.
Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân về dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số Điều của Luật an toàn thực phẩm.
Trong các thử nghiệm thực địa tại bang Illinois (Mỹ), các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy giống khoai tây được cải tiến có thể tăng năng suất lên đến 30% dưới điều kiện nhiệt độ cao.
Để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2024, thời gian tới, trên địa bàn Hà Nội sẽ diễn ra nhiều lễ hội, sự kiện, cùng với đó là các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường lớn nhất trong năm.
Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản yêu cầu Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh rà soát thông tin, tính toán lại tỉ lệ mẫu rau quả, thuỷ sản vi phạm, tránh gây hoang mang dư luận.
Đây là thông tin được nêu tại hội thảo Công bố kết quả điều tra người tiêu dùng Việt Nam 2016 và tham vấn cho Bộ tiêu chuẩn tự nguyện về chất lượng thực phẩm, do Hội doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao (BSA) tổ chức ngày 23/2, tại Hà Nội.
Người Nga sẽ có cơ hội kiểm tra thành phần sản phẩm đang hiện diện trên thị trường cũng như biết được về nguồn gốc thực phẩm qua chiếc điện thoại thông minh.
