Dân Nga dùng smartphone kiểm tra chất lượng thực phẩm

Người Nga sẽ có cơ hội kiểm tra thành phần sản phẩm đang hiện diện trên thị trường cũng như biết được về nguồn gốc thực phẩm qua chiếc điện thoại thông minh.
Dân Nga dùng smartphone kiểm tra chất lượng thực phẩm ảnh 1

Người tiêu dùng có thể dùng điện thoại kiểm tra nguồn gốc, chất lượng thực phẩm.

Trong khuôn khổ chiến lược của Tổng thống nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm dinh dưỡng, tại Nga sẽ thiết lập hệ thống kiểm tra chất lượng thực phẩm "từ đồng ruộng tới bàn ăn", dựa theo cơ sở dữ liệu của Rosselkhoznadzor tạo lập từ năm 2007. Với hỗ trợ của hệ thống như vậy và chiếc điện thoại thông minh trên tay, người tiêu dùng sẽ biết công ty nào sản xuất hàng và món thực phẩm được làm ra như thế nào.  Ngoài ra, trong cơ sở dữ liệu cũng có thể nhìn thấy toàn bộ dây chuyền sản xuất sản phẩm cũng như xem những công ty nào từng dính phạt vì hàng kém chất lượng.

Hiện thời còn chưa rõ ai sẽ lo khâu kiểm soát quản lý chất lượng thực phẩm, vì chưa có cơ quan chuyên trách. Bây giờ chức năng này do Rospotrebnadzor thực hiện từng phần, nhưng cơ quan vẫn chưa đủ thẩm quyền hoàn toàn với công tác về chất lượng.

Theo lời ông Alexey Alekseenko Trợ lý của lãnh đạo Rosselkhoznadzor, "hệ thống như vậy đã có và được hoạch định ngay từ năm 2007, nhưng hiện tại chưa dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người. Hệ thống này cần được luật pháp bảo vệ, vì vậy để đưa nó vào vận hành rất cần cơ sở pháp lý".

(Sputnik)

Dành cho bạn

Ứng dụng năng lượng nguyên tử tại nhiều lĩnh vực tại Việt Nam

Ứng dụng năng lượng nguyên tử tại nhiều lĩnh vực tại Việt Nam

Năng lượng nguyên tử đang được ứng dụng tại Việt Nam trong nhiều lĩnh vực, nổi bật là y tế, nông nghiệp, công nghiệp, tài nguyên và môi trường. Cùng với mở rộng các ứng dụng, Việt Nam đang đặt yêu cầu chuẩn bị nguồn nhân lực để đáp ứng giai đoạn phát triển mới của lĩnh vực này.

Đại học Manchester và hành trình biến nghiên cứu thành 11 startup

Đại học Manchester và hành trình biến nghiên cứu thành 11 startup

Từ phòng thí nghiệm đến thị trường, Đại học Manchester đã góp phần hình thành 11 startup trong 11 năm, cho thấy vai trò của các trường đại học trong việc thương mại hóa kết quả nghiên cứu. Kinh nghiệm này cũng gợi mở hướng kết nối chặt chẽ hơn giữa nghiên cứu khoa học, doanh nghiệp và hệ sinh thái đổi mới sáng tạo tại Việt Nam.

Cuộc đua AI trước lời kêu gọi 'giảm tốc'

Cuộc đua AI trước lời kêu gọi 'giảm tốc'

Trong khoảng 10 ngày đầu tháng 9/2026, hàng loạt sự kiện dồn dập đã khiến chính các công ty AI lớn nhất thế giới phải chững lại và xem xét mức độ an toàn của những sản phẩm do mình tạo ra.