Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Scavi Huế, chiều 12/9, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế Trần Kiêm Hảo cho biết, đến nay Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đã tiếp nhận 155 trường hợp, Trung tâm Y tế Phong Điền tiếp nhận 19 trường hợp. Sức khỏe đa số người bệnh tương đối ổn định; một số trường hợp sau điều trị đã được xuất viện, theo dõi tại nhà.
Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Nguyễn Thị Thanh Lịch yêu cầu, các sở, ngành, địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm theo hướng chuyển mạnh từ quản lý hành chính sang quản lý, kiểm soát dựa trên nguy cơ, chú trọng kiểm tra đột xuất và xử lý nghiêm cơ sở vi phạm.
Ngày 9 và 10/9, Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hải Phòng giám sát chuyên đề việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2022 - 2026 trên địa bàn thành phố.
Ngày 9/9, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội có văn bản gửi UBND các xã, phường chỉ đạo các cơ sở giáo dục trên địa bàn và yêu cầu các cơ sở giáo dục trực thuộc Sở tập trung thực hiện các nội dung nhằm bảo đảm tổ chức bữa ăn bán trú đúng quy định.
Các cuộc kiểm tra đột xuất, đình chỉ cơ sở vi phạm và đề xuất dán nhãn cảnh báo đang đưa an toàn thực phẩm trở thành vấn đề được đặc biệt quan tâm tại Ấn Độ. Chiến dịch nhận được sự ủng hộ của người dân nhưng cũng gây tranh cãi trong ngành thực phẩm đóng gói trị giá hơn 100 tỷ USD.
Hệ thống quy phạm pháp luật về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tồn tại những lằn ranh mỏng. Quản lý quá lỏng lẻo, sức khỏe của hàng chục triệu người tiêu dùng bị đe dọa. Nhưng nếu quản lý bằng tư duy cực đoan, "bủa vây" bởi các giấy phép con, nhiều chuyên gia kinh tế, đại diện các hiệp hội và nhiều doanh nghiệp, ngành hàng bày tỏ đó sẽ là những thách thức lớn đối với chuỗi cung ứng, làm giảm năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt trên trường quốc tế. Vì vậy, việc hoàn thiện khung pháp lý về an toàn thực phẩm trong giai đoạn hiện nay không đơn thuần là một đợt chỉnh lý văn bản. Đây là một cuộc chuyển giao tư duy quản lý Nhà nước, từ "tiền kiểm" dàn trải sang "hậu kiểm" thực chất, thiết lập một cơ chế quản trị rủi ro thông minh, tập trung vào các khâu có nguy cơ cao nhằm tạo thuận lợi tối đa cho hoạt động sản xuất, kinh doanh hợp pháp.
Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và EU (Kiêm nhiệm Luxembourg, Ủy ban châu Âu) cho biết: Theo cập nhật từ Hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (RASFF), trong tháng 7 và tháng 8 năm 2026, cơ quan chức năng các nước thành viên EU đã đưa ra nhiều cảnh báo liên quan đến thực phẩm.
“Cần đưa ra quy định giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc, trở thành “giấy thông hành” đối với hàng hóa là thực phẩm khi lưu hành trên thị trường”.
Giới chức y tế Anh cho rằng trứng nhập khẩu từ Ukraine có thể liên quan đến một đợt bùng phát vi khuẩn salmonella quy mô lớn tại nước này, truyền thông Anh dẫn một nguồn thạo tin cho hay.
Bước vào năm học mới 2026 - 2027, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh đang là mối quan tâm hàng đầu của các địa phương, trường học, các cơ quan quản lý và hàng triệu phụ huynh trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Gia Lai Lê Quang Hùng cho biết, đến 17 giờ ngày 27/8 đã có 56 trường hợp được xuất viện; 158 trường hợp đang tiếp tục nằm điều trị tại các cơ sở y tế. Tình trạng sức khỏe của người bệnh cơ bản ổn định.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ...
Trong bối cảnh thương mại điện tử phát triển mạnh, hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc ngày càng có nhiều thủ đoạn tiếp cận người tiêu dùng. Việc minh bạch thông tin sản phẩm, định danh, xác thực và truy xuất nguồn gốc được xác định là giải pháp quan trọng nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, nâng cao hiệu quả quản lý và xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh, bền vững.
Trước áp lực kiểm soát an toàn thực phẩm cho hơn 14 triệu dân, trong đó có bữa ăn học đường, bữa ăn công nhân, ngày 18/8, Thường trực Hội đồng nhân dân TP Hồ Chí Minh thực hiện giám sát công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với Sở Công Thương, Sở Y tế, Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Ban Quản lý các Khu công nghiệp và Khu chế xuất Thành phố (HEPZA).
Liên quan vụ án “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn khi thi hành công vụ” xảy ra tại cơ sở giết mổ gia súc Đặng Phú Tỷ (xã Vĩnh Viễn, thành phố Cần Thơ), ngày 17/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Cần Thơ cho biết vừa khởi tố bị can, áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Trương Văn Công (sinh năm 1984, thường trú tại xã Xà Phiên, thành phố Cần Thơ) và Hứa Hoàng Khởi (sinh năm 1984, thường trú tại xã Vĩnh Thuận Đông, thành phố Cần Thơ) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, giai đoạn 2026 - 2030, tỉnh Vĩnh Long phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung, quy mô trang trại, an toàn sinh học, thân thiện với môi trường; đồng thời, thúc đẩy liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ và khuyến khích người dân khai thác lợi thế, điều kiện sản xuất đặc thù để nâng cao hiệu quả.