Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 2, sáng 24/10, Quốc hội nghe trình bày tờ trình và báo cáo thẩm tra về các dự án: Luật Tài nguyên, môi trường biển và hải đảo (sửa đổi); Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo vệ môi trường; Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Chính phủ trình Quốc hội xem xét, cho ý kiến lần đầu tại Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, diễn ra từ ngày 17/10 đến 20/11/2026.
Ngày 16/10, Viện Pasteur Nha Trang đã có Công văn số 1984/IPN-ATTP thông báo kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi. Kết quả cho thấy nhiều mẫu thực phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella spp.
Việc phát hiện sản phẩm “Sausando Slimming capsule” sử dụng số giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không hợp lệ khi kinh doanh trên sàn Shopee cho thấy những bất cập cần được lưu ý trong quản lý thực phẩm trên môi trường trực tuyến.
Hàn Quốc phát hiện một số thực phẩm chế biến nhập khẩu chứa aloin - hợp chất có trong nha đam, với hàm lượng cao gấp tới 1.500 lần giới hạn áp dụng đối với các thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe.
UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành công văn khẩn số 10547/UBND-KGVX yêu cầu các sở, ban, ngành và địa phương tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm, sau vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại phường Cẩm Thành.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Đồng Nai khởi tố vụ án, khởi tố 2 bị can trong vụ hơn 2.300 con lợn nhiễm chất cấm Salbutamol.
Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hà Nội vừa phát hiện hai vụ việc có dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng, gồm cơ sở sản xuất giò, chả sử dụng hàn the tại xã Dân Hòa và cơ sở kinh doanh hơn 1.100 bộ quần áo có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu Adidas tại phường Cầu Giấy.
Đầu năm 2026, Hà Nội xác định ùn tắc giao thông, úng ngập, trật tự đô thị, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm là 5 “điểm nghẽn” cần tập trung giải quyết.
Do vướng mắc trong quy trình đấu thầu, lựa chọn nhà cung cấp, hơn một tháng qua, nhiều trường học tại thành phố Bắc Ninh chưa tổ chức được ăn bán trú, gây xáo trộn sinh hoạt của phụ huynh, học sinh.
Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh vừa hướng dẫn các cơ sở giáo dục tăng cường phòng ngừa, xử lý sự cố an toàn thực phẩm, yêu cầu xây dựng quy trình ứng phó bằng văn bản và quy định các bước xử lý khi phát hiện học sinh có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.
Ngày 5/10, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã triệt phá đường dây nuôi, tiêu thụ heo sử dụng chất cấm quy mô lớn tại nhiều tỉnh, thành phía Nam; bước đầu xác định hơn 10.000 tấn heo trị giá trên 600 tỷ đồng đã được đưa ra thị trường.
Tỉnh Quảng Trị đang từng bước chuyển hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm từ nhỏ lẻ, phân tán sang tập trung nhằm nâng hiệu quả kiểm soát thú y, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Tỉnh cũng đang đặt mục tiêu đến năm 2035, cơ bản chấm dứt các điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ tại những khu vực đã có cơ sở tập trung đủ điều kiện, qua đó chuyển từ phương thức quản lý phân tán sang tập trung nguồn lực thú y và kiểm soát chặt hơn dòng thịt từ khâu giết mổ đến lưu thông, tiêu thụ trên thị trường.
Sau quá trình rà soát, sắp xếp và sáp nhập các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh, việc tổ chức bữa ăn bán trú sao cho an toàn, đủ dinh dưỡng và đồng bộ trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu của ngành giáo dục địa phương.
Trước yêu cầu nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh, tỉnh Hưng Yên đang tăng cường quản lý bữa ăn bán trú theo hướng rõ trách nhiệm, công khai và minh bạch. Từ lựa chọn nhà cung cấp, kiểm soát nguồn thực phẩm đến chế biến, lưu mẫu và giám sát chất lượng bữa ăn, các khâu đều được yêu cầu thực hiện chặt chẽ hơn với sự phối hợp giữa nhà trường, gia đình và chính quyền địa phương.
Bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng trong bữa ăn bán trú được các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Ninh Bình xác định là nhiệm vụ quan trọng, gắn với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Việc nâng cao chất lượng bữa ăn góp phần bảo vệ sức khỏe, cải thiện thể chất và tạo nền tảng để trẻ phát triển toàn diện.
Ngày 30/9, Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hà Nội cho biết đã kiểm tra, xử lý 173 vụ vi phạm trong đợt cao điểm kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu 2026, phạt hành chính hơn 1,27 tỷ đồng, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.
Chiều 30/9, Đoàn đại biểu Quốc hội Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị lấy ý kiến góp ý Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), dự kiến trình xin ý kiến tại Kỳ họp thứ 2 Quốc hội XVI sắp tới.
Tại các địa phương khu vực phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, việc đảm bảo bữa ăn bán trú vừa an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đầy đủ dinh dưỡng luôn được chính quyền địa phương và nhà trường đặc biệt chú trọng. Nhờ đó, không chỉ giúp cho các em học sinh có được thể chất tốt để học tập, mà còn giúp cho phụ huynh học sinh yên tâm với chế độ bán trú của các nhà trường, giúp các em vững bước trên con đường thực hiện ước mơ của mình.
Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.
