Về phía Mỹ, người phát ngôn Sanders tiết lộ tham gia bữa tối cùng Tổng thống Donald Trump có Ngoại trưởng Mike Pompeo, quyền Chánh Văn phòng Nhà Trắng Mick Mulvaney và phiên dịch viên Lee Yun-hyang.
Trong khi đó, bên phía Triều Tiên bao gồm Chủ tịch Kim Jong-un, Phó Chủ tịch Ủy ban trung ương đảng Lao động Triều Tiên ông Kim Yong-chol, Ngoại trưởng Ri Yong-ho và phiên dịch viên Sin Hye Yong.
Trong diễn biến liên quan, kênh truyền hình CNN trích một nguồn tin thân cận cho biết tới đầu giờ chiều 27/2, các đầu bếp tại khách sạn Metropole vẫn chưa có một thực đơn thống nhất giữa hai phái đoàn.
Nguồn tin cho biết quan chức hai nước, đặc biệt là Nhà Trắng, liên tục thay đổi thực đơn để làm bữa ăn “cực kỳ đơn giản”, tránh để mọi người lầm tưởng phía Mỹ muốn khoa trương.
Vào trưa 27/2, Tổng thống Trump đã có buổi ăn trưa - làm việc với Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc. Theo CNN, thực đơn trưa giữa hai nhà lãnh đạo chủ yếu là các món đặc sản mang đậm nét truyền thống của Việt Nam, trong đó có chả cá, rau su su xào.
